以“牛劲”谋“牛事” 宜宾打造中国南方肉牛产业高地
本报讯 (记者 李淼 吴亚飞)7月10日,宜宾市筠连县筠连镇五丰村村委会十分热闹,村民们正谋划一件“牛事”——着手品种改良,使现有1000头母牛数量翻一番。
五丰村的“牛劲”源于宜宾大力发展肉牛产业。近日,农业部、知名高校、南方肉牛产区10多个省份上百名专家云集宜宾中国南方肉牛产业发展研讨会。宜宾在会上提出:打造中国南方肉牛产业发展高地。计划用5年左右时间,将宜宾肉牛产业发展成贫困山区***的支柱产业。
宜宾是川南山地黄牛、宜宾水牛主产区。养殖条件得天独厚,348万亩草山草坡可提供充足饲草饲料,居全国地级市产量首位的酒糟是“独门武器”,年可利用酒糟250万吨,支撑出栏肉牛50万头以上,去年底肉牛产业综合产值达87.58亿元,助农人均增收200元。目前,筠连等4县跻身四川省肉牛标准化生产基地县,全市肉牛饲养量达43万头。
根据宜宾牛羊产业发展规划,计划到2020年共计投资32亿元,将肉牛养殖规模增至100万头,5-10年将牛羊产业建成农村经济支柱,为农民人均纯收入贡献1000元以上。
为此,宜宾着力打通上中下游各环节,以全产业链布局做强肉牛产业。
上游培育养殖体系,采用合作组织+基地+农户模式,推进以贫困村为主体的以奖代补示范带、以少数民族聚居区为主体的扶贫开发示范带等3条示范带,连片成面,分层推进肉牛发展。
中游建设交易市场,川南地区首家肉牛交易市场去年9月开市,集定点、现场、电子交易等为一体。市场负责人介绍,可年交易肉牛7万头以上,为肉牛买卖搭建第三方平台,还能为农户托管。
下游拓展加工营销市场,一批肉牛精深加工企业快速发展。“好牛旺”产品年销量达500余吨,腾达镇10吨干巴牛肉项目成功打造出“乌蒙牛旺”等特色品牌。
宜宾近期正酝酿出台扶持政策:保存量,将实施每只800元产犊补贴;促增量,将对一般农户引种补贴1500元,贫困户补贴4000元,发放圈舍补贴,3年新增10万头基础母牛。
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