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江安大闸蟹 足不出户卖得欢

华西都市报 2014-10-16 19:49 大字

江安县养殖的大闸蟹(受访者供图)

华西城市读本讯(陆永忠 记者 张勇)受大环境影响,餐厅倒闭或转型等因素,国内大闸蟹销售市场不景气。而宜宾市江安县养殖的大闸蟹,蟹苗是从江苏省空运过来的,专业养殖出来的大闸蟹个头大,成色好,足不出户,就达到供不应求的效果。

昨日,华西城市读本记者来到城区一家较大超市,在显眼位置都有大闸蟹销售的广告,销售广告显示可以网上订购和电话订购,订购之后送货上门,而且享受7.6折的优惠,从价格上看,6只装的大闸蟹只需要200元多一点。一位销售人士介绍,今年大闸蟹受大环境的影响,相对往年价格有所下降。

相反,在江安县水清镇代湾村大闸蟹养殖基地,则又是另一番景象。从事养殖大闸蟹10几年的江苏人顾虎生介绍,年初从江苏空运了8万多只蟹苗,长势喜人,目前正是收获的季节,他养殖的大闸蟹,多数重量大约在3两到6两之间。

“宜宾这边水质好,养殖政策好,所以到宜宾来投资发展。其实,还有一个重要原因,宜宾这边的大闸蟹,都是从外地运输过来的,中途的成本较高,也比较麻烦,而我养殖的大闸蟹直接就在本土销售,减少了成本,自然价格上就低一些,很多人都愿意到我这里来进货。”顾虎生说。目前,他自己的养殖规模80亩左右,已带动几户村民养殖,鱼塘已经规整到位,年底就可以开始养殖,以后当地的养殖面积将到达300亩。

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