高县食药局 强化食品生产质量安全管理
本报讯(郭华)近日,高县食药局组织全县食品生产企业、较大食品生产小作坊的负责人和质量负责人以及片区所监管人员共80余人,开展了食品生产企业法律法规暨生产质量安全管理培训会。从源头上把好食品安全质量关,切实增强食品生产企业负责人和质量管理人员的依法生产意识。
培训会上,高县食安办主任、食药局党组书记、局长卢勇首先进行了培训动员。食药局工作人员结合近年来食品生产环节监管中发现的问题,重点围绕《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等内容进行培训辅导,通过讲解法律法规、剖析典型案列,提高食品生产企业负责人和质量负责人落实食品安全监管要求的具体能力。
培训会后,各食品生产企业负责人对此次培训会给予充分肯定,纷纷表示:培训会组织严密,内容详实,形式多样,贴近实际,不仅让企业负责人掌握了国家相关法律法规,同时也进一步了解了食品生产安全工作的重点和要求,希望今后有更多的机会参加此类高质量的培训会。
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