订单农业 助推蔬菜产业步入快车道
5月2日，长宁县农业局农技人员正在给农户传授豇豆种植技术。
本报讯 “菜贱伤农”“丰产不丰收”一直是困扰菜农的一大难题。而长宁县长宁镇柏坪村，瞄准了蔬菜种植的“症结”所在，通过专业合作社带动，采取 “专业合作社+农户+企业”的发展模式，发展“订单农业”，为全村蔬菜找到了稳定销路。菜农只管种，不愁销，蔬菜产业逐步走上了快车道。
5月3日，柏坪村迎来了一群特殊的“客人”。来自翠屏区牟平镇以及县内下长、开佛、梅白、井江、铜鼓等7个乡镇一百多名镇（乡）、村组干部走进该村的蔬菜种植基地，就蔬菜产业发展向柏坪取经问计。
近年来，柏坪村依托新村建设，大力发展乡村旅游。在倾力打造樱花世界初见成效后，村里又瞄准了蔬菜种植产业，进一步拓宽村民增收致富的渠道。为了壮大全村蔬菜种植产业，2016年该村引进眉宁种植专业合作社，发展订单农业，同时邀请县农业局农技专家现场指导。
“我们有两种模式可供农户选择。”眉宁种植专业合作社负责人张国贤说，一种是专合社流转土地来种植示范带动；另一种是农户自己按照要求种植，专合社统一回收销售。
专合社提供的两种模式，农户可根据自身条件自由选择合作方式。选择流转土地，农户可返聘到专合社务工，既收租金，又有务工收益；选择自己种植，专合社的订单农业又打消了农户“滞销”“丰产不丰收”的后顾之忧。
“比自己种划算多了。”村民谢凤莲说，她家有近五亩土地，全部流转后，现在又来专合社干活70元一天，每月下来仅工资收入就有两千多元。
“销路根本不成问题，有多少我们销多少。”张国贤说，他们这一季种下去的豇豆有近1300亩，按照“豇豆—榨菜—萝卜—萝卜”的种植模式，下半年已落实种植的土地有5000多亩了。同时，专合社与企业已签订收购合同，仅榨菜就订了6000吨。
“现在农户一年四季都有活干，仅工资收入每户每年就可以增加收入上万元。”柏坪村党支部书记赵永跟说，合作社依托村上的土壤气候条件，把蔬菜种植品种选在了生长周期短，产量高的萝卜、豇豆、榨菜等时令蔬菜上，一亩土地一年可种收3到4季蔬菜，农户收益也因此增加。目前，全村已经流转土地六百多亩，涉及农户100多户，整个蔬菜种植面积达900亩。
（特约通讯员 宋成均 文/图）
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