外孙为她摆一百零八桌九大碗庆100周岁
县老龄办主任刘金诚代表县五大班子给百岁老人送去慰问金
亲友和鲜花蔟拥着百岁老人本刊记者 侯莉
3月29日，竹海镇新桥村5组周家大院格外热闹。戏台上，乡村演出队伍正卖力表演节目，获得阵阵叫好声。屋内，前来吃百岁寿宴的亲戚，朋友，邻居团团围住身穿大红色唐装的寿星老人，给老人送上礼物。院坝里，临时搭建的火炉上上了1人多高的蒸笼，饭菜香味飘满院子。四乡八邻的乡亲张罗着为寿宴正式开席做准备，上千人赶来专程为郭成明老人庆祝100周岁生日。
108桌九大碗庆生 图的就是喜庆
郭成明的女婿57岁的周仲文说，老岳母今年满满100岁，从去年开始，家里就在想用什么方式为老人庆生。100岁生日是大事，要有意思。川南一代庆生除了吃寿面，寿桃，庆生宴席过去是用九大碗。现在生活好了，大鱼大肉也随时有吃了。周仲文的儿子也就是郭成明的外孙周勇提议，就用九大碗，传统的九大碗，现在大家都喜欢吃，再配点其他菜。
川南庆生前一晚，亲戚朋友给老人拜寿，吃寿面。29日中午是正席，当天计划了108着。周勇说，108桌是按照客人来的情况定的，不是有意安排的这个数字。九大碗配108桌席，真的是个好彩头。宴席从中午十二点开始摆，下午2点过结束。
前来吃寿宴的并非都是周家的亲戚，很多是慕名而来，吃百岁寿宴沾喜气。传统的九大碗，由正宗的农村厨师主厨。记者看到，九大碗中头碗最先上，头碗最上面一层是红色的胡萝卜薄片，第二层是肉和豆粉做成的包圆，第三层是白萝卜。厨师杨正成说，九大碗也改革了，过去主要是肉类，现在生活好了，注重荤素搭配，色彩搭配了。宴席上最忙的是传菜的人，川南一代称“打盘”。厨师把菜从蒸笼中端出来，一个传菜人一个托盘，托盘中端着菜，“打盘”的一溜快走，到了客人桌前，大喊一声“端菜”，客人把菜端到桌上。记者算了一下，一个“打盘”的上齐一桌菜，要用30分钟。尽管很累，但他们个个脸上喜笑颜开。
寿宴九大碗的主要筹备人是外孙
108桌九大碗，两排摆完。每个热菜都是热气腾腾的，吃的人开心，主人家也高兴，筹办这个100岁生日宴九大碗的是郭成明的外孙周勇。
郭成明老人一生命运坎坷。老人生于1912年，老人回忆，她4岁时一只眼睛因病看不见了。17岁嫁到竹海镇余家为媳，生有一女，生活本来就很苦，郭成明老人25岁的时候，丈夫因病去世了。郭成明回到娘家住，这一住就是就是多年，一直到41岁，老人才改嫁到现在的夫家李家，在老人43岁的时候，生下一女李文珍。
今年35岁的周勇是李文珍的儿子，也就是郭成明老人的外孙。周勇一直在外务工，最近两年回家做生意。
“外婆一生都很苦，现在日子好过了，我们就想让她高兴。外婆满100周岁不容易，应该庆祝。这两年做小生意有点钱，挣到钱了，就该孝敬老人，做好人高兴的事。我们征求了外婆的意见，外婆听说我要给她做生，很高兴。于是就筹备起来了。”周勇说
为了给老人过一个喜庆幸福的生日，周勇和爱人张燕准备了1个多月，从生日宴席的厨师，宴席的九大碗菜式，场地的选择，到借桌椅板凳都要亲自去做。尽管很累，周勇很高兴自己做了让外婆高兴地事。从28日的生日序幕到29日中午的100岁生日正席，一切都很顺利喜庆。
命运坎坷老人从不言苦 有好心态
郭成明老人尽管年轻时吃了很多苦，受了很多白眼。她从来没有向命运低头。
老人说，她一生主要务农，能吃苦。农村的活路都能干，因为锻炼得好，老人身体一直没有发胖，皮肤很白，现在老人的手掌心皮肤还很光滑，一点也不像百岁老人的手。
老人的外孙媳妇周燕说，外婆心态很好，从不和晚辈生气，说话一直轻言细语的。有时候还很幽默。生活也从不挑剔，除了不吃鸭肉外，其他的有啥吃啥。周燕说老人特别讲卫生，虽然是农村人，从不随地吐痰。现在老人还能自己洗脸、洗头、洗澡，晚辈只需将水准备好，老人都能自己做个人卫生。
“外婆3年前患白内障，原来好的一只眼睛也只能看到一点朦朦亮，还在坚持自己做个人卫生。”周燕说，外婆就怕给晚辈添麻烦，家里修了新房，和老房子有一点距离。要外婆搬到新房子住，她就是不肯，说在老房子主惯了，屋子里东西在哪个地方都晓得，新房子不习惯，其实就是怕麻烦晚辈。
29日这天，长宁县老龄办负责人刘金成代表县五大班子祝贺郭成明老人生日，把金光闪闪的寿匾和慰问金送到老人手中，把五大班子的关怀和祝福送给老人，老人连声说“谢谢，想得周到，国家的政策好啊。”
刘金成说，长宁的百岁老人越来越多，今年已经有16位。总结起来有几个共同的特点。首先的爱劳动，生活不挑食，没有不良嗜好，心态好。其次是长宁县生态环境好，百岁老人生活的地方多是山清水秀，空气清新，没有污染的。再次是家庭氛围好，儿女孝顺。
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