检查食堂安全 保障师生就餐
(通讯员 曹仁霞) 近日,为切实保障广大师生就餐安全,招远市大秦家街道联合市场监管所开展校园食堂专项检查行动。
检查组来到大秦家高职学校、大秦家初中,采取看现场、查资料、询问等方式,对学校食堂的证照、从业人员健康状况、从业人员食品安全知识培训记录、食品原料采购索证索票及台账记录、食品安全设施设备和食品安全相关制度落实等为检查重点。下步,大秦家街道将继续全面排查风险隐患,净化校园及周边食品安全环境,确保师生舌尖上的安全。
检查冷冻食品
确保舌尖安全
(通讯员 刘明辉) 近日,招远市温泉街道组织开展冷冻食品经营环鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品专项检查。实现冷链食品第一时间掌握情况,对进入储存、加工、销售的冷链食品,切实做好监管,全力构筑严密防线,最大程度防控和阻断疫情通过进口冷链食品传播,让群众买到安全放心冷冻产品,确保人民群众舌尖上的安全。当天,工作人员走进金都百货销售冷冻食品商铺进行现场检查。详细查看商户的各种资质证件、进出货凭证、检测报告等,对重点环节食品安全工作进行督促指导。
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