换牛 乡村记忆
兰瑞雨
1982年秋，招远玲珑镇欧家夼生产大队开始实行生产责任制，分田到户。原生产队的拖拉机和耕牛，被集中到大队统一管理，成立了农业服务队，将耕牛划分到八个饲养室喂养，每个饲养室负责二十多头。
1983年的1月，我到大队任副大队长，负责农业生产。随着农业机械化的不断发展，大队决定淘汰一部分病弱耕牛。
进入4月份，天气转暖，春耕开始。一天，兽医站站长来村里提供了一个消息，说金岭公社建了一座大型冷风库，每天都要宰杀不少耕牛，他建议我们去联系一下，将那些病弱牛卖给他们，然后换一些强壮的牛回来。
第二天，我便与兽医站站长一起去看。冷风库的屠宰场规模相当大，一天要宰杀几十头牛，好些健壮的牛都杀了，看上去真可惜呀！我们在一旁看了许久，这时，一位屠宰师傅牵着一头浑壮的牛过来了。当要进入宰杀场时，惊人的一幕发生了：只见这头牛突然像人一样跪倒在地，怎么拉也拉不起来。那师傅只好向后拉，它“腾”地一下就起来了。往后只走了一会儿，再将它拉回宰杀场，它又跪倒在地，一连三次都是这样。它的眼里好像闪着泪花，一副哀求的样子，我们在一旁看着既惊奇心里又发酸。
那杀牛师傅被牛的这番举动深深触动了，连声说：“不杀了！不杀了！坚决不杀了！”那牛好像听懂了这句话，马上爬起来，向着杀牛师傅点了点头，好像是道谢。它太通人性了。
这牛太好了，它也深深地打动了我们的心。我们便去和冷风库负责人商量，用病弱牛来换这头牛，按牛的重量相互找差。那牛也好像明白了我们的意思，用感激的眼光看着我们，并向我们微微点头。当我们往回走时，它竟冲着我们“哞哞”地叫了几声，好像是说“你们要早点来啊”！
第二天，我们联系了罗山供销社主任，用他们的加长拖盘车拉上两头牛，去了冷风库。当我们来到屠宰场大门口时，只见那头牛拴在院子里，正急切切地望着外面，看见我们到了，它甩着尾巴，四蹄轻轻地挪动着，就像手舞足蹈，那高兴劲儿甭提了。
当我们将车停在装车台前，把牛过好秤，这头牛居然迫不及待地“噔噔”地自己跑上车去了，在车上站定后，一动也不动，看样子，想把它拉下来是不可能的啦！它求生的欲望多么强烈啊！
这头牛来到村里的饲养室后，知恩图报，和其它伙伴相处得很好，从不顶角，也从不抢食伙伴们的草和水。无论大人小孩或老人来牵它去干活，它都是温顺地跟着去。无论干什么活儿，从不贪懒，埋头苦干，真的像是在报答人们对它的不杀之恩。
1998年，农业机械化达到更高水平，村委决定将饲养室取消，将牛全部卖出。当这头牛被买主牵走时，它举头望着我们，眼神流露出不舍，很不情愿地被牵走了。
从此，我再也没见到这头通人性的牛。
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