果农变姜农

烟台日报 2022-04-13 23:56 大字

春光明媚,气温回升,正是种植大姜的好时节。开沟、施肥、栽种、盖膜……4月13日上午,记者在栖霞市苏家店镇榆林头村的大姜种植现场看到,姜农们抢抓农时,分工协作,种下希望,期盼美好“姜”来。

据介绍,苏家店镇是全国苹果百强镇,是栖霞苹果主要产地之一,也是全国少有的完全符合优质高档苹果栽培环境要求的地区之一。其沙质土壤也适宜大姜的生长,所产出的大姜具有块大饱满、肉厚味辣等特点。苏家店镇不少果农变身姜农,在河套旁的沙质土地种植大姜,在榆林头、苏家庄等村形成了规模化的大姜种植地块。据统计,苏家店的大姜种植面积达到千余亩。

赵巍巍 栾钦程 刘晓林 摄影报道

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