家乡美了 年俗新了 年味浓了 这个年过的,新鲜!
“寒辞去冬雪,暖带入春风。”作为中国的传统节日,春节对于每一个中国人来说都有特殊的意义。如今,随着生活水平的提高以及观念的转变,春节习俗里的传统“年”正在不断发生新变化,更多新鲜、时髦、健康的过年方式融入我们的生活,让传统春节“仪式感”满满,“幸福感”满满。
春节假期,记者走进烟台的大街小巷、城里乡村,在一个个镜头中了解春节新变化。
镜头一
年夜饭“吃”出健康年
“这是咱们自己家种的芹菜,快尝尝味道怎么样?”除夕,在栖霞市桃村镇泉水庄村,村民林进强高兴地招呼着回家过年的儿子和儿媳妇。在林进强一家的年夜饭里,除了鱼、虾、饺子之外,各类健康美味的粗粮以及绿色蔬菜荤素搭配,让一家人吃得很是开心。林进强的儿子高兴地说:“现在家里生活条件好了,过年也讲究营养健康,从城里带回来的海鲜反而没有老家种的纯天然蔬菜受欢迎。”
除了选择在家里置办一桌年夜饭,除夕当天,出门下馆子点一桌美味又健康的“好菜”也成了不少家庭团圆饭的新选择。
“这道吉祥三宝是用山药、莴苣、银杏果一起炒制的,不仅菜名寓意美好,菜品也营养健康,很受欢迎。”除夕下午,凤凰山宾馆行政总厨郝中一正在后厨准备着年夜饭的菜单,满地金钱(油菜趴香菇)、春色满园(白灼青菜)、吉庆满堂(浓汤海味全家福)……一道道荤素搭配、寓意满满的菜品吸引了记者的注意。“往年除夕夜的客人只有两三桌,今年已经有十多桌预订了,酒店基本满员了。”郝中一一边忙着置办客人预订的菜品一边感叹着,现在人们的生活水平越来越高,老百姓的年夜饭越来越精致、越来越营养、越来越健康。
镜头二
“云”技术圆梦团圆年
“妈妈过年好!”大年初一一大早,伴随着手机里传出的吉祥话,家住莱山区橡树湾小区的市民李华举着手机喜笑颜开,坐在沙发上和远在上海的女儿、女婿视频通话。“今年因为工作和疫情的原因,小两口没有回家过年,真是没想到现在通过手机不仅能和家人面对面聊天、发红包,还能通过手机‘送福扫福’。”李华告诉记者,除夕夜当晚自己还和女儿通过手机同步观看了春节晚会,即便是相隔千里还是能感受到春节的热闹与喜悦。
科技的发展不仅让异地的亲人在“云”上实现了“团圆”,还“变”出了五彩绚丽的灯光秀,让“不闻鞭炮声”的春节,依旧“年味”浓浓。
大年初一晚上,栖霞市文化广场热闹非凡,光彩夺目的喷泉、欢乐的音乐引来了众多市民围观。“往年除夕到大年初一,外面的鞭炮声从夜里十二点响到上午八九点,出门之后空气中都是浓烟味,对环境和环卫工人来说都是一份压力。”说起春节最大的变化,家住栖霞的市民侯泳丞告诉记者,今年春节少了爆竹声,但呼吸着新鲜空气、观赏美丽的城市夜景,与家人一起感受家乡一年又一年的发展与变迁,便又是一个团圆年。
镜头三
冬奥会“掀”起运动年
2月4日晚,举世瞩目的北京冬奥会开幕式在国家体育场隆重举行,这股从北京吹来的“冬奥风”也掀起了烟台市民春节假期的“滑雪热”。
2月5日,海阳市林山滑雪场如同一片冰雪世界,虽然气温较低,但整个雪场熙熙攘攘,戏雪乐园、初级赛道、高级赛道……从儿童到成年人,在白色的雪道上,市民迎着“冬奥风”感受冰雪世界的魅力。“昨晚冬奥会开幕式对我们来说就像观看了今年的‘第二场春晚’,所有人都非常骄傲和激动,今天抓住春节假期的‘小尾巴’走进滑雪场,感受运动健儿拼搏的精神,为‘三亿人上冰雪’作贡献。”家住高新区的市民范永葆告诉记者,往年春节假期一般选择和家人去逛商场、看电影,今年春节碰上冬奥会,让整个假期又多了一份喜庆热闹。
“今年北京冬奥会的举办,让市民的滑雪热情大大增加,往年春节假期平均每天只有600多名游客,今年已经接近1000人。”海阳市林山滑雪场总经理张海告诉记者,春节期间,游客的数量平均每天比往年增加20%,越来越多的市民走进雪场,在冰雪运动中追风冬奥会,在雪上运动中感受春节假期的欢乐生活。
YMG全媒体记者 张洁
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