严控传播风险 巩固平稳态势 我区持续开展冷链食品疫情防控工作,做好“人防”和“物防”
本报讯（芝罘融媒记者 云全 通讯员 鹏飞 摄影报道）连日来，区市场监管局持续开展冷链食品疫情防控工作，以严格落实四方责任为抓手，切实履行监督管理责任，做好疫情常态化防控形势下的“人防”和“物防”工作，严控严防冷链食品环节疫情传播风险，巩固疫情防控平稳态势。
建立完善“四员制度”，落实“四方责任”要求。在建立区冷链食品疫情防控工作专班、九田市场疫情防控工作组的基础上，目前又在各街道园区成立街道冷链食品疫情防控工作专班,以及桦霖冷库疫情防控工作组，明确街道和行业主管部门冷链食品疫情防控工作主要职责，各项工作有序开展。在11家生产企业和10家较大的第三方冷库单位设置驻厂员，在一线帮助企业落实防控职责。各街道在全面摸排清楚冷链食品经营主体底数的基础上，合理安排巡查员开展日常巡查检查工作。同时，各街道和行业主管部门各自安排1名素质较高的工作人员作为冷链食品的联络员，统计上报日常工作报表及各项数据，特别是能够带头做好防控知识宣传普及工作。此外，成立督导小组对各街道进行督导检查，重点帮助各街道专班解决一些实际问题，对工作存在的问题进行指导，有效促进各项工作的顺利开展。
建立完善“两项机制”，做好“人物同防”工作。在人防方面，研究制定《芝罘区冷链食品及相关人员核酸检测“应检尽检”工作方案》，每14天一轮安排督促冷链食品从业人员进行核酸检测。截至目前,已开展11轮应检尽检工作，共检测人员35241人次，产品及内包装28184份，环境42040份。在物防方面，区冷链食品疫情防控工作专班认真研究了山东冷链食品疫情防控系统的应用，安排专人与省研发团队技术人员进行对接，全面掌握系统的全部模块功能及操作步骤，同时为各街道申请监管端账号，结合对街道专班督导工作，帮助各街道熟悉和知晓冷链系统应用的重要性。截至目前，各街道都能够顺利登录冷链系统实现线上线下同步监管，全区进口冷链食品经营单位也都能够登录系统进行监管仓报备、出库入库信息录入，保证进口冷链食品的全程追溯，确保冷链食品来源可查、去向可追、风险可控。
建立完善“应急制度”，强化“突发事件”管控。疫情防控处置离不开快速反应机制，结合疫情防控实际情况，我区制定了《芝罘区涉新冠肺炎阳性冷链食品疫情防控应急处置工作预案》，明确应急处置流程和相关单位职责分工，提高冷链食品疫情防控工作效能。目前，已先后完成对济南盖世冷库厄瓜多尔白虾、栖霞明屹食品猪肉、济南闵辉玻利维亚牛肉、青岛耐凯恩巴西牛肉等涉疫进口冷链食品、莱阳监管专仓大麻哈鱼涉疫食品协查处置工作，区市场监管局、芝罘公安分局、区卫健局及区疾控中心按照应急协查机制，迅速落实应急防控措施，保障人员管控和物品追溯同步开展。同时，区冷链食品疫情防控工作专班、九田市场疫情防控工作组、桦霖冷库疫情防控工作组建立日报告制度，对每日工作情况进行及时总结汇报，对突发事件按照要求，每半小时汇报1次工作情况，确保将冷链食品的涉疫事件管控在最小范围、风险能够降到最低状态。
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