栖霞苹果高价开市质优价也优 85mm条纹果最高收购价达到6元多
本报讯（YMG全媒体记者 赵巍巍通讯员 栾钦程 摄影报道）当前，栖霞市苹果已经进入销售旺季，记者走访一些苹果交易市场发现，今年苹果价格相对往年偏高，优果优价的情况变得更加明显。
昨天上午，记者来到翠屏街道十里庄苹果收购市场。在泊晟水果收购点，一位工作人员正忙碌着给苹果过秤。据她介绍，今年苹果收购没有受到疫情影响，价格不错，85mm条纹果最高收购价达到6元多，最差也4.5元。85mm全红果最高收购价达到3.8元，80mm全红果收到3.2元。栖霞苹果基本都这么个价。
十里庄苹果交易市场虽不大，但吸引了周围十里八村的果农来卖苹果。一位来自榆林庄村的果农欣喜地告诉记者，今年苹果收成不错，这次拉了8筐苹果来卖，卖价比去年要高一些。
寺口镇苹果交易市场是栖霞市较大的苹果交易市场。每年的苹果收购季，果农们拉着一车车红彤彤的苹果，从周边聚集到这里送苹果。而收购苹果的客商则穿梭其间，寻找自己中意的苹果，与果农讨价还价。
果农于春力对今年的苹果行情很是满意。他介绍说：“我这个苹果是新品种，价钱卖得高。”
虽然高开的价格令果农十分满意，但部分果农表示，因天气原因，部分地区的苹果品质也受到一定影响。果农刁学晓分析说：“今年春天雨水多，一些地区苹果质量就差一点儿，以前15万个套袋摘下来就能出10万个优质果，今年只能出七八万个。今年天气冷，苹果上色慢，去年现在已经卖了十来车货了，今年到现在这才是第三车货。”
范勇涛是寺口苹果交易市场的管理人员。他告诉我们，从市场交易情况来看，今年苹果质量总体较往年有较大提升，这是苹果高价开市的一个重要原因。“品质比往年提高了很大，价格比往年多了4毛到5毛，品质好了客商自然而然就多，客商比往年多了三分之一以上。”
说起波动的市场价格，果农宋爱发向记者介绍说：“价格给到了3块9，没舍得卖，准备想卖4块多钱，前天卖了4块2，今天怎么也能卖到4块吧！”
在市场上，像宋爱发这样的果农不在少数，收购商和果农之间因为价格问题往往会讨论很长时间。李兵来自江西，每年的这个时候他都会到大柳家市场收购苹果，他告诉我们今年价格突然走高，让他们压力很大。
在采访中，部分果农也表示，前期虽然价格走高，但是气候的变换和供需的调整等等不可控因素，让未来的苹果价格充满了未知。
苹果价格虽然由市场决定，但价格的差距来自于苹果的品质。在采访中，收购商们表示，不管市场如何变化，优果优价是永恒不变的，果农只有种出更高品质的苹果，才能卖上更高的价格。
苹果代办宋军仪表示：“苹果质量高低导致价格差一倍甚至是两倍，有卖4块钱的，这还有卖1块钱的，差距非常大。”
近年来，我国的苹果种植面积逐年扩大，经过多年发展，已成为世界最大的苹果生产国，苹果种植面积和产量均占世界50%以上。受天气以及苹果大小年影响，苹果的价格大起大落，让很多普通果农无所适从。而按照目前业内专业人士的看法，苹果产量或将供大于求，所以，果农朋友们应该坚持优果优价的理念，在内在品质上多下功夫，以此来提高苹果的收益。
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