发海参啦! 开发区潮水镇海头村迎来收获季

烟台日报 2021-09-16 07:35 大字

本报讯(YMG全媒体记者 全百惠 通讯员 雷佳明 摄影报道)“又领到海参,俺可太高兴啦!”潮水镇海头村村民激动地说道。

海头村,坐落于开发区潮水镇的沿海地带,是潮水镇有名的渔业大村。全村共516户,1381人,村集体管理海区近3000亩。每年海参收获的季节,对于这个村来说就像过年一般。今年与往年相同,海头村又迎来了一个海参丰收的季节。5月18日一早,海头村的码头上忙碌起来,村党支部组织人力开始今年为期半个月的野生海参捕捞作业。

海头村的海参捕捞十分规范,为了让广大村民放心,海区及加工区设置了20多个监控探头,在清洗、煮参、称重包装……等环节上全程公开、透明,让每位村民都能随时在村委会一楼的电脑上看到海参养殖及加工状态。包村干部王太平说:“我们既然要做,就要做好,为了保障海参质量,每一头海参从捕捞、加工、装袋到成品,都有单独的编号,可以追溯到具体责任人。”

8月27日,在海头村村头的院子里,村民们一大早排起了长队,准备领取今年的海参。村民们先是带着村里发放的海参分配小票到等登记处登记,小票上标注着序号、户主、人数和领取人等信息,登记员一一核实,通过后就来到了抽号处。抽号处的桌子上放着抽号箱,里面有标着一、二、三、四的4个乒乓球,分表代表1、2、3、4号冷柜。村民抽到相应的冷柜序号后,就可以领取海参。

海头村今年共捕捞海参13816.25公斤,加工成品海参1019.5公斤。主要用于发放给村民,增加群众收入。村委会主任王廷建说:“海头村海域多岩礁,波流静稳,海藻茂密,适合海参生长,这里的海参完全是野生的。”他表示到:“我们还将不断探索新技术,在捕捞、加工方面继续学习和创新,树立起海头村的海参品牌,真正将这一产业做好做大并推广出去!”

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