春节将至，猪肉价格不升反降 每斤较元旦期间降约1元

本报讯（YMG全媒体记者 刘海玲）再过两个多周就到春节了，最近着手储备年货的市民发现，猪肉又便宜了，有的超市特价猪肉每斤已降至10元以下。这意味着市民置办猪肉类年货能省下不少钱。

1月13日，记者在芝罘区振华超市新都汇店看到，特价肘肉标价9.28元/斤，正在挑选猪肉的曲女士说，没想到越临近过年猪肉越便宜，买了一大块肉才花了20多元。

记者从销售人员处了解到，元旦以来，猪肉每斤降价约1元，例如后肘肉现价10.98元/斤，元旦假期是11.98元；精瘦肉、五花肉12.98元/斤，元旦假期是13.98元/斤；猪颈骨现价9.98元/斤，元旦假期是10.98元/斤。只有猪排骨每斤涨了1元，销售人员解释说，一般过节时排骨的需求量比较大，因此会出现上涨的情况。

记者了解到，不仅是烟台，全国范围内猪肉价格也呈现下降趋势。据农业农村部对全国500个集贸市场的监测，2022年第一周，全国猪肉价格每斤13.855元，环比下降0.6%，同比下降47.7%，降幅近五成，这也是连续第五周降价。

什么原因让猪肉价格在临近春节的传统消费旺季里出现下跌？振华超市冷鲜肉专柜的销售人员告诉记者，入冬以来，猪肉一直供应充足且价格不高，不少市民从10月下旬就开始大量灌香肠，元旦、春节的旺季消费被提前透支，导致现在价格下降。眼下养殖户储备的年猪大量上市，春节前后猪肉供应肯定充足，预计价格回涨的空间不大。

记者还了解到，鸡肉价格相对稳定，1月13日振华超市鸡小腿6.99元/斤、鸡翅中17.98元/斤。

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