生态渔市归来 “游”进市民餐桌 在老红利市场原址打造的红利渔市昨日试营业，继续走平价路线
YMG全媒体记者 唐克 摄
YMG全媒体记者 杨春娜 实习生 姜祥
岁末年初，一抹熟悉的烟火气息氤氲着烟台人的生活。昨天，芝罘湾广场1号楼红利渔市试营业。重出江湖的红利渔市在保留老红利市场优势的同时，环境宽敞明亮，业态更加丰富，管理更加智慧。一座特色生态渔市，将继续丰富市民餐桌。
近3万市民品尝“熟悉的味道”
活蹦乱跳的海鲜，新鲜的蔬菜水果，琳琅满目的小吃，记忆中的红利市场又回来了。
昨天上午9点多，记者来到芝罘湾广场的红利渔市，喜庆的锣鼓表演让寒冷的冬季变得火热。进入渔市一层，浓浓的烟火气息扑面而来。络绎不绝的市民涌入渔市，在各个摊点前选购商品，海鲜、肉类、蔬菜、干果、水果等一应俱全。
市场管理人员高靖淇告诉记者，试营业首日，150个摊位有137个营业，其中近一半是老红利市场的业户。为了保持老红利市场的吸引力，红利渔市在租金方面让利于业户，市场价格依旧走亲民路线。“还是老红利市场的感觉，但是环境更好了。”家住芝罘区桃花街的一位市民说，市场终于回来了，买菜又方便了。
海鲜摊上，摊主王长景很忙。他耐心地为顾客介绍海鲜的品种和价格，不时有老客户过来打招呼。“我摆摊20多年了，这里是我见过的环境最好的市场，一个月比在外面的租金多20多元，环境好，人也多，卖货不用遭罪了。”老王笑呵呵地说。
老百姓心心念念的红利渔市建筑面积1.5万平方米，是集采购、娱乐一体化的综合商业体，建筑共两层，回字形中空设计，中心位置为散摊，边铺有各种海鲜产品、肉食和餐饮。二楼还设置了海鲜加工区。市民和游客在一楼购买海鲜后，可以到加工区委托烹饪，尽享美味。
据了解，昨天近3万市民到红利渔市“尝鲜”。
生态渔市“游”进百姓餐桌
在红利渔市入口，一块大屏幕十分醒目，上面有人流量、成交金额，产品农残抽检结果等一系列信息。
高靖淇告诉记者，市场携手腾讯云，采用应用数字化管理系统，通过O2O社区联动、大数据采集、市场智能化管理、会员管理等打造港城最现代化的“智慧生态市场”。
记者在采访中了解到，在生态市场里，可以实现大数据采集、食品安全检测、质量追溯、市场智能化管理、会员管理、信息发布查询、公平诚信交易等。
“你看，这是我们的智能溯源秤，与后台管理软件对接，为农产品买卖双方提供商品称重、计价、刷卡、打印票据、交易双方数据采集与实时上传的一体化解决方案。”高靖淇拿着一个小票说，扫描上面的二维码可以追溯商品的流通信息。
此外，市民购物更加放心。智能数码农残检测仪可以快速地检测蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药。仪器直接显示抑制率，并通过与内置标准进行比对，自动判定结果是否合格。相关信息将实时上传到大屏幕上，消费者一目了然。
芝罘湾广场部分开放试营业
红利市场的烟火气息滋润了几代烟台人。红利市场是市区最大的综合性市场，1998年运营，早已与烟台人的生活融为一体。红利市场2019年关停，此番重出江湖的红利渔市承载着烟台人的太多期盼。
记者从市场管理方了解到，试营业是为了更好满足市民年底采购需求，试营业期间会充分了解市民的意见和建议，不断进行提升，以更好的产品和服务，满足市民生活需要。
芝罘湾广场部分开放试营业，也带给市民更多期待。记者了解到，昨天先期开放区域为芝罘湾广场1#楼和13#楼，营业面积达18000平方米。1#楼主要业态为生态渔市，边铺海鲜加工区及部分餐饮、零售、娱乐等店铺开业。13#楼以娱乐休闲业态为主，漫咖啡、OZ酒吧、澜沧古茶、HI HOUSE等知名商家品牌已经进驻。同步开放的还有临界公区、地上地下停车场等附属设施。
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