封海倒计时！烟台海鲜你囤货了么？

本报讯（YMG全媒体记者 王力 摄影报道）伏季休渔期即将来临，春季海鲜马上结束了，想吃海鲜或想囤货的朋友别错过了！俗语说“谷雨到，鲅鱼跳。”每年4月下旬正是烟台鲅鱼上市的时候，记者在烟台九田水产品批发市场看到，大小不一的新鲜鲅鱼摆满了摊位，成为各家商贩们售卖的主角。

对于烟台市民来说，春鲅鱼是一种期待。因为春鲅鱼不仅个头大，有的一条20多斤，还有鱼肉结实带子。目前市场上的鲅鱼价格是22-28元1斤。临近休渔期，提前冷冻储存春鲅鱼成为爱吃海鲜朋友的需求，因为“五一”过后要等到秋天才能吃上新鲜的鲅鱼，爱吃海鲜的市民抓紧时间囤货吧！除了鲅鱼，其他海鲜价格如何？海鲜新鲜度和供应量如何？

记者在烟台九田水产品批发市场看到，前来购买海鲜的市民很多。“都说春天的海鲜好，今天来看看买些回家。”一位市民说。

烟台市民爱吃的鱼、虾、贝类等海产品应有尽有，尤其是鲅鱼占据了整个市场的大部分摊位，个头也是非常大。海鲜经销商说：“现在正是鲅鱼最鲜美的时候，每天都有很多市民前来购买。”当日其它海鲜价格：红虾25元/斤、马步鱼25元/斤、舌头鱼10元/斤、辫子鱼22元/斤、鸦片鱼32元/斤、小黄花9元/斤、鲈鱼16元/斤、黑鱼26元/斤。

养殖的扇贝、海螺、海蛎子等已成为市场主角，扇贝6元/斤、飞蛤12元/斤、海蛎子7元/斤、海螺22元/斤。现在商户们已经开始储备养殖海鲜，以此应对封海这几个月的鲜货空窗期。

休渔期来临后，渔船进港渔网封存渔民上岸，本地新鲜海鲜陆续暂时退出“舞台”。远洋渔业、滩涂养殖水产品成了海鲜的主要来源，贝类、冻鱼等将成为海鲜市场上的“主角”。所以，大家要抓紧最后这几天时间吃海鲜！吃新鲜海鲜！吃本地海鲜！

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