自贸区烟台片区构建“工业+旅游”多种双融发展平台 把工业旅游融入城市功能建设
□记者 从春龙
通讯员 吉兴磊 王思恩 报道
本报烟台讯 烟台张裕葡萄酒文化体验游入选山东省十大工业游自驾路线；海工转文旅的“海市蜃楼·烟台八角湾海上艺术城”项目扬帆启动；旧厂房改造后的全省首个城市党建学院、图书馆、文化广场建成投用；新时代健康产业园、欣和食育体验馆被评为山东省工业旅游示范基地……2020年，自贸区烟台片区文旅产业捷报频传，彰显出后疫情时代全区工业旅游融合发展的蓬勃活力，文旅产业正日益成为新的经济增长极。
“工业旅游作为工业与旅游业相互渗透和融合后产生的专题旅游活动，成为第二产业与第三产业的桥梁，在化解过剩产能、推动新旧动能转换、实现企业结构调整、转型升级等方面的独特优势受到越来越多的关注和重视。”烟台开发区海洋经济发展局副局长袁堂健介绍说，烟台片区通过将发展工业旅游同经济转调、企业升级、城市更新相结合，构建了“工业+旅游”的多种双融发展平台，实现企业的结构调整、转型升级，为工业经济向服务业经济转变创造了典型示范。
为推动工业旅游融合发展，烟台开发区编制出台了《烟台经济技术开发区工业旅游发展规划》《中国（山东）自由贸易试验区烟台片区关于促进消费、提振服务业五大行动十五条举措》等文件，为工业和旅游融合搭建了政策制度全方位扶持平台，促成工业旅游成为城市转型发展新引擎。有了政策加持，企业如何升级提质？烟台片区通过组建国有文旅会展公司投资平台、培育旅游商品研发基地等方式，引导、支持企业配套旅游接待设施，开发旅游观光、文化体验、餐饮购物、研学旅游等多业态的旅游产业，研发出特色旅游商品100余款。此外还搭建了“协会+公司+基地+品牌”多渠道的产业融合平台，使工业旅游成为企业发展的新业务、新动能、新产业，实现了旅游和工业共促共赢，产业的结构优化、转型升级。
值得一提的是，烟台片区还创新性地把开展工业旅游作为城市功能建设的一部分，结合城市更新和游客市民文化旅游休闲需求，开发文化和旅游业态、产品，提升丰富城市整体文旅服务功能和能级。将烟台片区首家合资企业——亚东标准件厂，打造成工业博物馆和文化创意基地，实现新旧共融，留住了城市记忆；利用烟台中集退役海上大型采油服务平台，启动了“海上艺术城”项目，引入酒店、文博、文创、餐饮、演艺、海洋牧场等八大业态，打造全球首个超级文旅IP。在工业厂区，打造全省首家咖啡工厂体验店、咖啡博物馆和咖啡网红店。工业旅游同城市更新赋能的创新结合，为工业城市普遍面临的后工业化难题，提供了烟台片区的解决方案。
“目前烟台片区内，红酒酿造、食品加工、康养用品、设备制造、水产加工等行业企业开展工业旅游的积极性不断提高，已成一定规模的企业达10余家。”袁堂健说，现已建成国家级、省级工业旅游示范基地（点）4家，省级旅游商品研发基地2处，省级研学基地2处，省级金牌旅游购物商店1处，年均接待游客达70万人次。工业旅游在丰富和优化旅游产品、延伸旅游产业链、促进工业结构调整、经济转型升级等方面表现出强劲的生命力。
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