举杯邀明月 千里共佳酿 中秋送礼选张裕干白葡萄酒

烟台晚报 2020-09-30 10:04 大字

本报讯(YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 李子茵)又是一年中秋到。今年中秋恰好与国庆假期重叠,多达八天的长假,除了出门游山玩水,更是走亲访友的好时机。既是中秋,少不了要送礼聊表情意,送心意,也送新意,传统的月饼是刚需,不妨再搭配一款干白葡萄酒,给这个中秋一点意外之喜。

为什么选干白?因为送干白就是送健康。中秋是团圆的日子,亲朋好友聚餐必不可少,而对于生长于海边的烟台市民来说,对于海鲜的感情是无可取代的。尤其中秋前夕开海后大量海鲜火热上市,当一口鲜嫩的生蚝、海虹入口,细细品味海鲜在口中迸发出的鲜、香、嫩的同时,喝上一口干白葡萄酒绝对酸爽。

在饮食搭配的世界中,酒和菜的组合一定要相互提携,味道才不会喧宾夺主、互相盖过。吃海鲜喝干白葡萄酒,没有厚重单宁的油腻感,酒中的果酸还有杀菌和去腥的作用,开胃解腻,全面打开味蕾,可以说是非常健康的配搭,无论是长辈还是年轻人都适合饮用。试想,一家人坐在一起喝着干白葡萄酒、吃着海鲜、聊着天,中秋的氛围绝对不赖。

送干白葡萄酒,更是送品位。在很多消费者心目中,干白葡萄酒代表了一种淡然从容的品质生活态度,送一款优质的葡萄酒,无疑是送人一份有品位的情谊,让人欢喜。而且葡萄酒时尚靓丽的瓶装和优雅精致的酒盒包装,又让节日的气氛更加喜庆。因此,选择一款家喻户晓、品质过硬的干白葡萄酒品牌就很重要了。

事实上,烟台就是全球知名的干白葡萄酒产区,张裕的雷司令干白是有史料记载的中国第一瓶干白葡萄酒,它的酿造最早可追溯到1914年。在1915年的巴拿马太平洋万国博览会上,张裕公司荣获金奖的4款酒,就包括雷司令。在今年3月结束的2020年柏林葡萄酒大赛上,张裕雷司令干白又一举夺得金奖,将烟台干白带到了全世界。

时至今日,张裕雷司令干白已进入英国、德国、西班牙等多个国家销售。2018年英国知名媒体《独立报》发表题为《9款来自你意想不到的产区的葡萄酒》的文章,其中有4款来自中国张裕,包括一款张裕雷司令干白。2019年英国第二大付费电视Virgin Media Television在《推荐三款值得一试的中国葡萄酒》报道中,也郑重推荐了张裕雷司令干白。

张裕旗下还有摩塞尔传奇赤霞珠干白系列,通过创新性的工艺酿造,把free run juice(自流汁)抽走,首创以红葡萄酿造白葡萄酒,形成了果味浓郁、口感清新等特点。

上市以来,摩塞尔传奇赤霞珠干白先后获得2019年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、2019年Decanter世界葡萄酒大赛等各大国际赛事的金奖,并进入了英国皇家酒商BBR、英国最大的连锁超市Tesco、伦敦Selfridges百货大楼、慕尼黑kaefer、加拿大安大略省LCBO等高端卖场,成为深受欢迎的佳酿。近日,摩塞尔传奇赤霞珠干白更成功进入中国大陆唯一一家米其林三星中餐厅——新荣记(新源南路)销售。

中秋近在眼前,如果你还在纠结给亲朋好友送什么礼品,何必固守成规,选一款张裕干白葡萄酒,有面子更有里子。

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