坚决制止餐饮浪费
市烹饪餐饮行业工会联合会和市烹饪餐饮行业协会昨天发布关于“坚决制止餐饮浪费行为 在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”倡议书,引导餐饮行业健康发展,在全社会引领“文明消费,节约用餐”时代风尚。
倡议中,市烹饪餐饮行业工会联合会和市烹饪餐饮行业协会呼吁烟台市餐饮行业、广大消费者传承、发扬勤俭节约美德,倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐文化,树立“节约光荣、浪费可耻” 的良好氛围。呼吁各餐饮企业在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐,剩余打包”宣传提示标志,引导广大消费者树立科学饮食新理念,引导青少年消费者养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯。
倡议倡导并践行餐桌文明,积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”;提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式,倡导“光盘行动”;带头不使用一次性餐具,提供环保打包服务,主动提醒鼓励客人把菜点打包回家。坚决杜绝“舌尖上的浪费”,共同创造文明健康的饮食生活方式。YMG全媒体记者 唐寿锐
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