西牟果蔬批发市场明天正式开业 市场将全力让市民吃上放心肉菜
本报讯（YMG记者孙致霞摄影报道）胶东规模最大的果蔬批发市场———烟台市西牟果蔬批发市场将于10月26日正式开业，西牟果蔬批发市场即将面向市民揭开面纱。目前，市场业户正紧锣密鼓地做好开业前的各项准备工作。
“西牟批发市场的交通太便利了！”
昨天下午，风和日丽，空气清新。记者来到位于芝罘区只楚街道办事处西牟村南、港城西大街以南的西牟果蔬批发市场，远远就看到有好几帮业户正在考察市场，宽敞而又现代化的大型批发市场，让业户感到十分满意。
烟台市西牟果蔬批发市场是目前胶东规模最大的果蔬批发市场，占地70余亩，总建筑面积2.5万平方米，年销售额可达30亿元。市场紧邻港城西大街，在楚玉路以西，蓝烟铁路以东，区位优势十分明显。西距绕城高速崇义收费站、东厅收费站仅3公里，东距杜家疃收费站5公里。“这里的交通条件太好了！”看到记者来采访，立生延烟台商贸有限公司总经理张立国高兴地告诉记者，他们公司原来在外地经营肉食品，有猪肉、牛羊肉等，有20多年经营历史，第一次来西牟果蔬批发市场考察就看中了这里的便利交通条件，而且空气还特别好，周围道路目前都不限行，运货车辆可直接到达市场。这次，他和爱人在市场租赁了8间网点房和一个60平方米冷风库，目前从内蒙古、滨州等地定了5万多元的肉食品，只等市场一开业就开始做生意了。
“就盼着早点搬到西牟批发市场了！”
在现场，记者看到，有不少业户正忙着装修。在市场西头有一家“德胜特菜”，目前已装修完毕。
走进“德胜特菜”，只见屋内装饰一新，墙壁锃光瓦亮。今年47岁的店老板李德胜，性格豪爽健谈。他说，自己从20岁就开始做蔬菜行业，从最早摆地摊，到后来专门搞特菜批发，目前经营的特菜有三、四十个品种，包括香葱、马家沟芹菜、娃娃菜等，且规模越做越大，目前一天批发的蔬菜量就在10—20吨之间。“我一直在芝罘区某市场干蔬菜批发，原来租赁了两个车位、一个冷库，外面还有一个冷库。后来外面的冷库拆了，里面的场地不够用的，菜都没地方存放。因市场场地太狭窄，每天来了运菜的大车，需先在外面卸下来，然后再倒进市场里，等于每次都要卸两遍货，费时费力不说，还费人工费，倒货时没人看守，极易导致货物丢失。所以，我心里早就盼着搬到西牟批发市场了，将来这里是我的新家。”
采访中，李德胜很兴奋地告诉记者，这次他在新市场租赁了三个批发车位和8间网点房，一个网点房30多平方米，光网点面积就有240多平方米，这次租的地方是过去经营面积的四倍！
打造让市民放心的菜篮子工程
连日来，西牟果蔬批发市场开业消息在港城不胫而走，经营业户奔走相告，市场咨询电话不断，来市场考察的业户络绎不绝，昨天又有50多个业户与市场签约落户。截至目前，市场已有80%的批发网点和批发车位被租赁出去。
烟台市西牟果蔬批发市场负责人告诉记者，作为一项惠民工程，市场将秉承传统进货渠道，继续参与政府菜篮子工程，为保障烟台市的市场供应，稳定蔬菜市场价格，促进食品安全做出自己的贡献。为了让广大市民吃上放心肉菜，西牟果蔬批发市场还专门设立了“市场蔬菜检测室”，将来在芝罘区市场监督局的指导下，每天对进市场的所有蔬菜品种进行检测，对农残超标的蔬菜就地封存、销毁，确保菜篮子工程安全无忧，市民吃上放心肉菜。咨询热线6535767
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