存在安全风险立即叫停销售 我区集中检查校园周边食品经营者,净化校园周边食品安全环境
本报讯(YMG记者云全通讯员李婷)校园周边食品安全问题直接关系青少年学生健康,一直以来都是食品安全监管的重中之重。近期,芝罘区市场监督管理局结合省、市《关于开展校园周边食品安全集中检查的通知》要求,对全区中小学、幼托机构周边食品经营者开展集中检查行动,切实加强校园周边食品安全监管,有效解决校园周边市场食品安全突出问题,为广大师生营造安全放心的饮食环境。
本次集中检查行动中,区市场监管局督导下辖的14个市场监管所对辖区学校周边200米内的食品经营者进行全面摸底排查,包括经营食品的文具店、超市、食品摊点等,单独建立监管台帐,确保每个食品经营店都有人监管。同时,要求对食品经营者信息每月更新一次,进行动态化管理,供公众查询。对日常监管中发现食品经营者经营场所发生变化而未办理变更登记的,依法予以处罚,直至吊销营业执照、注销食品经营许可证。
检查中,重点检查调制面制品、豆制品、肉制品、水产制品、饮料、“五毛食品”等高风险品种,检查经营者资质情况,供货主渠道信息,贮存、销售环境及条件是否符合要求,是否销售过期、“三无”、标签标识不规范等食品。对检查中发现证照不齐、销售贮存条件不符合要求且能现场整改的,责令经营者现场整改;不能立即整改的,责令限期整改,对整改情况进行复核并记录。对检查中发现可能存在食品安全风险的产品,督促经营者立即停止销售,必要时查扣问题食品或实施监督抽检。对拒不整改、整改不到位或存在其他违法行为的,加大处罚打击力度,做到执法与宣传有机结合,形成打击合力。
区市场监管局执法人员还督促各个食品经营户高度重视食品安全问题,尤其是关系青少年学生身体健康的校园周边的食品安全问题,必须高标准落实食品卫生要求,对青少年学生的身体健康负责。边检查边宣传,现场向经营户宣传食品安全相关法律法规,发放“致校园周边食品经营者的一封信”等,要求经营户依法合规经营,保持清醒认识,严格加强自律,坚决防止食品安全问题的发生。此外,联合教育部门开展健康饮食进校园等宣传教育活动,及时向学校通报检查发现的问题食品、违法经营者信息,教育引导学生避免购买问题食品,养成健康的食品消费习惯。联合教育部门、学校向学生和家长发放“致学生和家长的一封信”,共同净化校园周边食品安全环境,守护孩子们健康成长。
下步,区市场监管局将继续强化监管力度,随时抽查各校园周边的餐饮和食品经营户,对可能存在问题的经营户进行全程监管,严防违规经营,持续做好校园周边食品安全常态化监管,确保校园周边食品安全问题专项工作落到实处。在工作中密切关注舆情,对投诉举报信息逐一核实处理,对检查中遇到的新情况或重要问题及时上报,进一步消除食品安全隐患,净化校园周边市场食品安全环境。
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