我区蔬菜水果价格普遍上涨 猪肉价格呈下降趋势,桶装食用油价格运行平稳

烟台晚报 2019-04-16 09:48 大字

本报讯(YMG记者云全通讯员韩丽)记者近日从区商务局了解到,根据芝罘区商务监测系统监测数据显示,上个月,芝罘区各商场、超市生活必需品货源充足,供需稳定,虽然生活必需品市场价格多有波动,但涨跌均在正常波动范围内。在监测的40种生活必需品中,21种商品价格上涨,占52.5%;13种商品价格下降,占32.5%;6种商品价格持平,占15%。

粮食类零售价格运行基本平稳。上个月,我区粮食商品市场运行总体平稳,各粮油、生活超市米面商品储备充足,居民消费需求稳定,价格运行平稳。其中,小包装面粉零售价格平均为3.64元/公斤,环比持平;小包装大米零售价格平均为4.75元/公斤,环比小幅上涨。预计后期随着市场供需平衡,我区粮食价格将继续保持平稳运行态势。

猪肉价格小幅下降。3月份,肉类消费进入旺季,需求增加,加之猪肉养殖户为了避免冬季饲养成本的增加,纷纷提前将生猪出栏。监测数据显示,精瘦肉价格为24.41元/公斤,环比上涨5.72%。近期,随着猪肉的消费需求减少,市场活跃度下降,价格出现小幅下降,预计后期猪肉价格走势以稳中略有下滑为主。

蔬菜价格普遍上涨。上个月,由于部分蔬菜处于换茬期,换茬蔬菜新茬上市在即,市场供应量有所减少,造成价格小幅上涨,加上一些仓储蔬菜库存在减少,商贩存货不多,造成该类蔬菜价格的上涨。全区重点监测的18种蔬菜中,10种蔬菜价格上涨,占55.5%;7种蔬菜价格下降,占38.9%;1种蔬菜价格持平,占5.6%。其中,油菜、芹菜、蒜头、西红柿、茄子、辣椒、豆角等7种蔬菜价格上涨幅度较大,平均涨幅超过15%,平均零售价格分别为4.27元/公斤、3.33元/公斤、6.07元/公斤、7.78元/公斤、7.67元/公斤、7.93元/公斤、14元/公斤。圆白菜、大白菜、白萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、苦瓜等7种蔬菜价格下降,平均零售价格分别为0.63元/公斤、0.77元/公斤、1.2元/公斤、1.73元/公斤、1.47元/公斤、6.27元/公斤、10.57元/公斤。生菜价格持平,平均零售价格为3.67元/公斤。预计后期蔬菜价格会在合理范围内出现小幅波动。

禽蛋类产品价格小幅上涨。3月份,我区禽、蛋类供需基本平衡,禽、蛋类零售价格小幅下降,其中,鸡蛋零售价格为8.87元/公斤,环比小幅下降;白条鸡零售价格为10.4元/公斤,环比小幅下降。预计后期禽、蛋类价格在保持平稳运行的基础上会出现合理范围的小幅波动。桶装食用油价格运行平稳。虽然3月份短期内正值食用油需求上涨阶段,价格呈现小幅上涨,但是随着需求逐渐下降,价格平稳运行。其中,调和油的零售价格为10.68元/公斤,环比上涨7.12%;花生油的零售价格为19.75元/公斤,环比小幅上涨;大豆油的零售价格为13.21元/公斤,环比持平。预计后期我区食用油价格将有一定程度的回落。

水果价格小幅上涨。3月份,我区水果市场货源总体供应充足,品种丰富,但是由于水果消费需求不断增加,价格呈现小幅上涨。监测的6个水果品种中,价格为5涨1持平。苹果、香蕉、柑橘、梨、西瓜价格上涨,分别为5元/公斤、5.85元/公斤、8.89元/公斤、5.8元/公斤、6.26元/公斤;葡萄价格持平,为14.95元/公斤。据分析,后期,受季节性规律影响,我区水果市场价格将呈现规律性上涨。

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