烟台市举办3.15国际消费者权益日新闻发布会 今年全力保障药品和疫苗安全 ★核心阅读

★去年针对食品生产环节、食品流通环节、餐饮质量安全、产品质量、流通领域商品质量以及保健食品和化妆品等6大领域重点抽查

★在全省食品安全评价性监测考核中，烟台市合格率为98.6%，位居全省首位

★在国家食品安全示范城市食品安全综合指数跟踪评价中，烟台市位居全国首批15个国家食品安全示范城市首位

14日上午，烟台市举办“信用让消费者放心”2019年3.15国际消费者权益日新闻发布会。记者从发布会上获悉，今年烟台市将全面强化食品安全监管，着力深化餐饮质量安全提升工程，全力保障药品和疫苗安全，切实抓好产品质量安全监管，为烟台市高质量发展作出新贡献。去年抽查6大重点领域随着市民消费水平的不断提高，以虚假宣传来设置消费陷阱的现象多有发生，其中质量更是难以保障，对此烟台市去年针对食品生产环节、食品流通环节、餐饮质量安全、产品质量、流通领域商品质量以及保健食品和化妆品等6大领域重点抽查。

食品生产一直市民最关心的问题。去年，烟台市共完成国家、省级安排监督抽检4123批次，计划完成率100%，合格率为98.7%。按食品安全风险分级分类监管要求，对烟台市1530家食品生产企业进行了监督检查，覆盖率达100%，责令整改和纠正不规范问题910个。另外，结合开展“食安护佳节”等专项整治行动，重点对儿童食品、散装食品、“五毛食品”及节日消费量大的食品，组织专项抽检440批次，合格率为99.5%。

流通领域商品质量方面，先后对烟台市流通领域消防产品、服装鞋帽、家用电子电器、日用洗化、学习文具、儿童玩具、交通工具、装饰装修材料等8大类30小类商品抽检共计1056个批次，合格率89.8%。为保证产品质量，烟台市共对1074家企业生产的1272批次产品进行了监督抽查。产品涉及肥料、眼镜、电线电缆、食品相关产品等41类产品。经检验，有36家企业的36个批次产品不合格，被抽查企业产品批次合格率为97.2%。食品安全评价性全省首位“2018年，我们对重点领域的质量进行监督检查，对检查发现的问题及时依法进行了责令整改。”市市场监管局副局长王烜告诉记者，去年烟台市深入开展国家食品安全示范城市创建活动，严格食品市场准入和追溯管理，1012家食品生产企业通过信息化追溯体系平台审核。在全省食品安全评价性监测考核中，烟台市合格率为98.6%，位居全省首位。在国家食品安全示范城市食品安全综合指数跟踪评价中，烟台市位居全国首批15个国家食品安全示范城市首位。

一年来，市场监管部门扎实开展了餐饮质量安全规范提升“三年行动计划”、小餐饮“百日攻坚提升”等行动，在全省率先启动餐饮质量责任保险试点工作，6000余家餐饮服务单位色标管理得到规范提升，1000多家学校食堂实现大宗食品原料集中招标采购，4000余家餐饮服务单位达到“明厨亮灶”。

2018年，以开展“规范提升年”活动为抓手, 全面落实源头严防、过程严管、风险严控措施。全面完成了28家制剂类药品生产企业的信息化质量追溯体系建设，对烟台市47家药品批发、52家零售连锁总部、3753家零售企业及4877家使用单位实行全覆盖日常监督检查，责令整改1304家，对16家严重违规或长期不经营的企业分别给予约谈、警告或注销等处理。

此外，联合25部门在日用品消费领域开展“放心消费在烟台”创建活动，深入开展红盾质量维权行动、网络市场监管等专项行动，扎实推进消费品标准和质量提升行动，突出加强线上线下一体化监管，不断提高消费环境安全度、经营者诚信度和消费者满意度。目前，已建起了烟台市消费者权益保护工作联席会议和网络市场监管部门联席会议制度，评定了首批128家日用消费品领域放心消费示范企业，网络经营主体信息建档率和研判率均达到100%。今年将重点监管药品和疫苗“今年，烟台市还将深入实施食品安全‘三年提升行动’，进一步巩固国家食品安全示范城市、省级食品安全县创建成果。”王烜在会上表示，下一步，烟台市将全面推行分级分类监管模式，加快推进食品生产企业信息化食品安全追溯体系建设。完成8个食用农产品批发市场质量安全提升、26家规范化农贸市场和30家“放心肉菜示范超市”创建工作。

推进“三小”综合治理，全面实施“明厨亮灶”工程，在烟台市各餐饮业态新建或升级改造明厨亮灶餐饮单位2000家，引领烟台市餐饮服务单位向标准化、规范化提升。

疫苗安全是近年来的热点话题，今年烟台市将全力保障药品和疫苗安全。落实药品管理法、疫苗管理法，实行全主体、全品种、全链条的药品和疫苗监管。抓好药品生产领域深层次风险和隐患排查，对药品批发企业和药品零售连锁企业总部实现全覆盖日常监督检查。加强经营特殊管理药品的企业、疾控中心、疫苗接种点疫苗冷链储存运输等高风险环节监管，确保市级食品安全抽检不低于1.2万批次。建立食品药品安全部门协调机制，继续推动食品药品环黄渤海“6+1”稽查工作协作区合作。

切实抓好产品质量安全监管。聚焦日用消费品、成品油、农资、网络等重点领域，配合做好产品质量国家和省级监督抽查。积极拓展舆情监测、消费者质量投诉等信息采集渠道，做好辖区内产品质量安全风险信息的收集、评估、分析等工作，及时回应社会关切，消除风险隐患，努力实现质量安全风险的早发现、早预警、早处置，坚决防止发生系统性、区域性质量安全事故。YMG记者郭超

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