多吃碱性果蔬可缓解春困

本报讯（YMG记者金海善通讯员周兆亭）本周，烟台市食品药品检验检测中心在红利市场、文化路市场、幸福批发市场等设立的蔬菜检测点检测的蔬菜样品和水果样品全部合格。

气温回升，天气渐渐暖和起来，有的市民哈欠连天，无精打采，做事效率低，如何通过饮食来调节缓解春困呢？市食品药品检验检测中心专家建议市民可多吃碱性果蔬。体内酸性代谢产物过多的话，会导致疲劳感加重，多吃碱性食物有明显改善春困的作用。常见的碱性果蔬主要有甘蓝菜、香蕉、柠檬、海带、苹果等。

另外，专家建议可多吃补脾的果蔬，春季是肝气上升的季节，而肝气生发容易导致伤脾，春季饮食最好是以酸味、甘味为主。另外脾湿也是春困的一个主要原因，市民可多吃一些具有补脾胃的红枣。春困让人身体疲惫、食欲不振，可以多吃红黄色以及深绿色的蔬果，如胡萝卜、茄子等。

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