芝罘区高级评茶员11日至12日赛技能

烟台晚报 2018-10-09 09:07 大字

本报讯(YMG记者夏丹通讯员管静)记者昨日从芝罘区人社局获悉,芝罘区将在亚细亚大酒店举行高级评茶员职业技能大赛,为参赛选手提供一个自我能力展示的平台。时间为10月11日—12日。获得第一名的选手,将向芝罘区总工会申报“烟台技术能手称号”。

本次大赛由芝罘区总工会、芝罘区人力资源和社会保障局主办,烟台响水湾茶艺职业技能培训学校承办,烟台茶艺文化研究会协办。参赛对象为全市范围内的茶行业从业者、往届学员、社会茶文化爱好者、下岗人员、各大中专院校学生、待业人员等。

命题范围为在评茶员高级工《国家职业三级》职业范围内命题,由烟台市职业技能鉴定中心负责从国家标准题库中抽取。竞赛共分两个单项内容:理论知识和业务规范、实际操作技能展示。所有参赛选手同时参加理论知识考试。理论知识:采取闭卷形式,时间90分钟,满分为100分,占总成绩的30%。主要考核范围为茶叶专业知识、茶文化历史、茶叶的物理和化学成分分析、制作工艺、茶类鉴别,营养分析等。实际操作技能展示采取现场操作形式,按百分制打分,所得成绩占总成绩的70%。决赛的技能操作主要是茶类鉴别和品质分析。

如果出现比赛总成绩相同的情况,则按实际操作技能成绩排名,如果实际操作技能成绩相同,则由评委加试一道测试题分出名次。

获得大赛第一名的选手,向芝罘区总工会申报“烟台技术能手称号”。参加决赛的选手,凡理论知识、技能操作两项考核成绩均合格者,根据竞赛规则和相关规定,由市人力资源和社会保障局颁发“高级评茶员职业资格证书”(职业三级)。

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