中老年人偏爱散装月饼 年轻人青睐“私人订制”

本报讯（YMG记者夏丹通讯员杨雪妍摄影报道）距离中秋节还有一个星期，港城的月饼市场已经悄然“升温”。昨天上午，记者走访多家商场、超市、甜品店等发现，今年的月饼品种愈发多样，价格也更加“亲民”，中老年人偏爱散装月饼，年轻人则更加青睐电商等平台或私人甜品厨房出售的“订制”月饼。

盒装月饼一般在80元至300元之间

上午10时许，一进入莱山区清泉路上的一家地下超市，便能看见品种丰富的各式月饼摆放在超市的促销区内。在不远处的糕点区内，记者发现有五六个堆满了月饼的柜台。这些月饼多为散装，更受中老年顾客的欢迎。

“今年我们这里基本没有太贵的月饼，盒装月饼一般都在80元至300元之间。”一名销售员告诉记者，市民们除了会选购一些礼盒包装的月饼走亲访友外，自己食用往往更青睐选择散装月饼。

记者注意到，在月饼口味的选择方面，中老年人更喜欢五仁、八宝、豆沙等传统口味的月饼，而年轻人则更愿意尝试新奇口味。正在选购月饼的烟台大学大三学生刘怡然表示，今天来超市想看看有没有抹茶、提拉米苏等新奇口味的月饼。

在迎春大街上的一家大型超市中，记者看到超市内专门设立了月饼专区，一个品牌一个柜台，布置有序。散装月饼大多标价19.9元、26.8元、49.8元等一斤。礼盒装月饼的价格浮动则比较大，上至298元，下至88元，但大部分集中在100元左右。不少品牌商家对礼盒装的月饼还推出了“买一赠一”的促销活动。市民孙女士认为，这种方式更能让人们接受礼盒装月饼的价格，“毕竟礼盒装的月饼要比散装月饼贵很多”。

年轻人青睐电商等“私人订制”

比起超市、商场、甜品店等出售的月饼，网络电商等平台出售的月饼主要以味道或造型新颖独特为亮点，吸引了大批年轻消费者。比如一家电商推出的一款“奶黄熔岩月饼”便是根据自家品牌，将月饼做成动物造型。

与超市所卖的月饼不同的是，网店的月饼销量排行在前列的多是包装精美，奶黄流心、巧克力、牛肉、云腿等口味新奇的月饼。

除了网络购物平台的月饼，还有一些私人甜品厨房也选择在微信朋友圈宣传自家打造的“私人订制”月饼。据记者了解，这些月饼都是店主们自己研发出来的，有的是新颖的口味，比如香浓咖啡月饼、红酒蔓越莓月饼等；还有一些造型比较独特，比如玫瑰花形状的月饼。“这些私人厨房出售的月饼大多需要提前预订，在预订后，店主才会开始加工制作，以确保月饼的质量和口感新鲜。”经常选择在私人甜品厨房订购月饼的“80后”买家刘爱丽告诉记者，私人厨房的月饼价格相对偏高，有的月饼15元一个，有的月饼25元左右一个，还有些甚至一块月饼就高达40元。

电商网购一定要当面验货

中秋临近，面对众多品牌、不同口味的月饼，市民应该如何选择呢？消协部门的有关工作人员建议消费者最好到大型超市等正规销售渠道购买，并留存好发票收据；仔细查看月饼的保质期和保存条件，购买月饼之前查看外观是否正常、有无异味霉变等。“市民应该谨慎购买网络电商和微信平台销售的月饼。”该工作人员表示，月饼是容易腐坏的食品，根据规定，不在七日无理由退货的范围之内。因此，网购月饼收货时一定要当面验货，发现问题立即拒收。与此同时，选择微信上私人厨房销售的“订制”月饼也要仔细甄别选择靠谱的买家，因为私人厨房制作的月饼往往不标注生产日期和保质期限，存在着更大的安全隐患。

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