买海鲜,到九田市场!

烟台日报 2018-09-14 09:45 大字

本报讯(YMG记者王力通讯员曲东)昨天,记者走访烟台九田国际水产批发市场了解到,市场上各种海鲜供应充足,其中,螃蟹价格较往年同时期明显下降。

早晨7点,记者在九田市场看到,海鲜市场已经进入了销售旺季,螃蟹、对虾、鱼类等活海鲜应有尽有,其中,最受市民青睐的还要数梭子蟹。市民岳先生说:“我们两个人批发了一筐60斤螃蟹,每斤17元,共花了1000元,回家给亲戚一些,关键是批发的螃蟹质量挺好!”市民李先生介绍,九田市场是烟台一级水产品批发市场,早晨的水产品批发价格比市场上零售价格要低很多,而且质量放心,没有分拣大小,所以有经验的市民都是合伙一起批发。另一位摊主向记者介绍,由于今年梭子蟹大丰收,从8月中旬开始梭子蟹就开始大量上市了。目前,市场上母梭子蟹每斤零售在40-45块钱左右,公梭子蟹每斤卖到35块钱左右,比去年同期便宜至少15元左右。除了近海捕捞的活海鲜外,市场上还有一些本地养殖海鲜以及部分冰冻的远洋海鲜,主要有海虾、海螺、鲳鱼、鲅鱼、小黄花、鲈鱼等海产品,而这里面除了海捕虾价格较高外,其它价格都比较亲民。

九田水产批发市场质量检查室里,工作人员马女士正在对刚从市场上抽查来的螃蟹、鲅鱼、爬虾进行检测,15分钟后,马女士说;“结果出来了,今天检测的水产品全部合格,没有发现问题”,她介绍,检测室共有两名工作人员,每天早上5点半上班进行对蔬菜、肉类、水产品等进行抽样检测,她专门负责检测水产品,每天需要检测40多个品种的水产品,近一年来还没发现有问题的水产品,基本上全部合格。

烟台九田国际水产品批发市场是胶东半岛最大的海产品批发集散地,部分海产品辐射韩国、日本、朝鲜、俄罗斯、澳大利亚等国,以及国内福建、江苏、浙江、东北三省、山东省内等地区。九田国际水产品批发市场有着严格的食品安全培训制度,食品进货查验记录制度及食品进货检测验收制度,食品从业人员每年定期参加卫生培训和健康体检,取得相关合格证后方可持证上岗,进货也严格执行索证、索票制度。芝罘区市场监督管理局质量监测中心常驻九田市场,对市场水产品、蔬菜、副食品、调味品等主要品种每天进行抽样检测,总合格率为98.7%。

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