第二届中国大樱桃产销研大会召开 物流电商巨头同台“打擂”

烟台日报 2018-04-27 09:56 大字

26日,由中国园艺学会樱桃分会、市农业局联合主办的第二届中国大樱桃产销研大会在烟台市召开,来自全国的大樱桃主产区主管部门、行业协会和上百家大樱桃生产、加工、进出口的商超、电商平台、合作社、经销商等相关人员参加会议。会上,顺丰速运、圆通速递、中国邮政、京东、苏宁等物流和电商行业“巨头”,分别针对烟台大樱桃发布2018年物流冷链和网络销售方案,纷纷向烟台市果品生产者和经销商抛出“橄榄枝”,争抢快递业务和优质果源。此外,会议举行中国大樱桃“金樱奖”颁奖仪式,10个大樱桃生产企业、10个大樱桃流通企业、10个大樱桃品牌企业分获中国大樱桃“金樱奖”,其中烟台市占了16家。烟台大樱桃正以日受青睐的姿态,走向全国。大樱桃售价“冰火两重天”“烟台是我国大樱桃栽培的发祥地。经过140多年的发展,烟台大樱桃在产业发展、科技创新、品牌培育等方面一直处于全国领先地位,引领山东乃至全国樱桃产业健康快速发展。”上午9时许,大会举行开幕仪式,中国合作经济学会会长孙中华在致辞中,率先对烟台大樱桃取得的成绩“点赞”。

“烟台作为我国北方重要的水果主产区,近年来,从主体壮大、基地建设、市场培育等方面入手,在优新品种选育、种植模式改革、果品流通及深加工、品牌创建等方面走出了自己的特色路子,取得了突出成绩。”中国农产品市场协会会长张玉香表示,“以烟台苹果和烟台大樱桃为代表的优质农产品受到消费者的广泛青睐,推动了产业发展,富裕了一方百姓。”

会上,孙中华表示,随着我国樱桃种植面积、产量不断增加,采后处理和销售方面问题日益突出,一方面全国生产的高端优质果品无法满足市场需求,同时大量低端产品又找不到市场,现代化、标准化果园发展又严重滞后,樱桃产业面临结构性矛盾和难题,樱桃主产区销售价格呈现“冰火两重天”情况,局部地区出现“卖果难”现象,给农民增收致富带来压力,因此需要在供给侧改革方面下工夫,注重在新旧动能转换上做文章。

“樱桃产业是乡村振兴的特色产业,正处在快速发展的关键阶段,这期间着力开拓市场,打造知名品牌,推动供给侧结构性改革,至关重要。”张玉香介绍,大樱桃产业要大力推动绿色化、优质化、特色化、品牌化,要以市场为导向推动产业转型升级,要加快三产融合发展,也要立足资源优势,挖掘农业特色,突出差异化。物流巨头争相亮“大招”本次会议是中国樱桃产业领域的学术峰会,也是产销深度对接的交易盛会。主题演讲和招商发布环节,顺丰速运、圆通速递、中国邮政三家物流行业巨头,纷纷带着寄递服务政策,登台“亮招”,发布“主打牌”,亮出“优势牌”。“通过大数据分析,烟台大樱桃的主销市场为北京、沈阳、济南、上海、深圳、广州,这些地区的寄件数占总件数的79%。”深圳丰农科技有限公司总监李凌峰提前备足“功课”,他表示,针对主销市场,近些年顺丰速运采用专机运输的方式,保障快件的运输速度和配送质量,而今年立足运难、保障南、储藏难等痛点,顺丰推出物流+信息流+商流+资金流“四流合一”的解决方案,继续给烟台大樱桃提供专机和生鲜速配服务,对追求时效的产品,优先配载、优先派送,并且愿意跟烟台本地种植大户、企业开展产销合作,共同打造产地品牌、企业品牌。“我们今年的服务方案主要是12个字:时效承诺、超时未打、全额退费。”圆通速递特色经济运营专家张开元介绍,针对烟台大樱桃的销售区域,圆通对北上广、江苏、浙江、黑龙江等11个省份设立特定路线,只要是签订合作的客户,快件超时没有送达则全额退还费用,同时7天快速办结理赔,提供包材免费、免费试用等优惠。

演讲时间有限,发言更重实效。中国邮政集团公司山东省分公司快递部总经理陈利分析完大樱桃物流的痛点,直言邮政“5星”解决方案,即管家式前端支撑、专家式运输保障、保姆式跟踪服务,嵌入式源头合作等。“我们的服务宗旨是,你只需要接单,其他一切事情交给我们来做。”陈利说,烟台大樱桃销售期间,公司将安排5架邮航专机提供运输服务,在田间地头设500个驻点,24小时不间断揽件处理、流水发车。电商平台同台抛“橄榄枝”本届中国大樱桃产销研大会,吸引了诸多樱桃果品专业合作社、家庭农场、樱桃生产大户、电商、微商参加。会上,京东、苏宁两大电商巨头,借机向烟台市农业生产者抛出“橄榄枝”,希望深入合作内容,拓宽合作领域。“我是地道的烟台人,先拉个近乎,向父老乡亲问好。”移步登台,京东物流山东大区开放业务部总监姜楠用“烟台话”作开场白,她细致讲解了京东物流冷链的解决方案,随后打出线上、线下网络销售“优势牌”,明确表示将帮助烟台大樱桃搭建B2B大干线网络,助力其快速进入市场,并可以从招商、形象入驻、物流服务等方面给客户提供一站式服务。“大樱桃销售期间,我们将在线上设立烟台大樱桃主会场,通过微信直投、微博推广等多种形式进行宣传引流,同时在线下门店,进行内购、地推、品牌联合营销等方式助力销售,希望优质生产商主动跟京东联系合作。”姜楠表示,与往年最大的不同两处是,京东今年将开展专营市场的散单揽收以及产地仓、销地仓等全供应链服务。

苏宁易购是较早在线上销售烟台大樱桃的电商平台。会上,中华特色馆项目总经理郑之硕公布:去年烟台美早樱桃占全国农产品单品排行榜第五位,并且将张格庄大樱桃带到南京的门店进行客户体验。今年,苏宁小店计划在全国开设1500家,实现二三线城市3—5公里范围内,直接到家的配送服务,目前张格庄大樱桃已经在配送清单中。未来苏宁将跟烟台深度合作,进行线上线下的“双线”融合,让消费者在苏宁平台都可以买到经过烟台认证的大樱桃,将“烟台味道”传递给全国消费者。

在中国大樱桃“金樱奖”颁奖仪式上,烟台市6家企业荣获“中国大樱桃十大生产企业”称号,5家企业荣获“中国大樱桃十大品牌企业”称号,6家企业荣获“中国大樱桃十大流通企业”称号。此外,市农业局与深圳丰农科技有限公司,福山区农业局与北大荒蕙民(北京)食品股份有限公司,烟台大樱桃协会与苏宁易购集团股份有限公司、京东生鲜、韵味东方商城分别签订合作协议。YMG记者姜乾通讯员薛云鹏

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