近日,农村手艺人在福山区张格庄镇“权氏福山大面”工作坊赶制福寿小枣饽饽。福山花饽饽历史悠久,是胶东面食文化一道亮丽的风景,其造型和图案蕴含了喜庆吉祥的意义,是胶东人过年常用的面点。目前,胶东花饽饽已经入选山东省省级非物质文化遗产。YMG记者申吉忠摄
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