扫扫二维码就知道大樱桃产地, 烟台市今年首次试水大樱桃原产地追溯体系

作为烟台市重要的农业品牌，烟台大樱桃在网络销售方面存在一些“滥竽充数”的情况，如何维护烟台大樱桃的品牌美誉，确保全国消费者能够吃到真正的烟台大樱桃，市商务局今年首次试水大樱桃追溯体系建设。

YMG记者陆启飞通讯员潘巨涛摄影报道

现场直播告诉消费者如何辨别烟台大樱桃

昨天上午，由市商务局主办的一场名为“樱为你，源生鲜，烟台市大樱桃产地溯源”的网络直播活动在福山一户樱桃种植园内启动，通过视频向喜爱烟台大樱桃的网友直播樱桃的采摘以及包装等流程，同时还直播原产地追溯体系。被选为直播活动的起点，今年74岁的樱桃种植农民刘元礼十分高兴，因为他也希望通过这种方式让广大的网络消费者了解到烟台大樱桃真正的样子。“我一共种了21亩樱桃，今年前期天气有点冷，产量并不太高，一亩地也就产600-700斤，而以往都能产1000斤左右。”刘元礼向记者说道。随后，记者跟随直播人员来到两家试点原产地追溯的大樱桃网络销售企业，对大樱桃全过程可追溯管理情况进行了了解。樱桃在收购之后，企业先要进行分拣并且抽验农残，检验的数据以及樱桃生产产地等形成一个二维码，樱桃发货前会将二维码贴在外包装上。这样消费者收到货后，只要扫一下二维码，所购买的樱桃原产地信息就一目了然，其中包括果园的位置、施肥、浇水等详细情况。

追溯体系建设让“烟台产”更具公信力

实际上，大樱桃的原产地追溯体系建设是在去年烟台苹果追溯体系建设的基础上发展而来，今年是首次在烟台大樱桃销售上试水。烟台大樱桃作为烟台市重要的农业品牌，在网络销售方面存在一些“滥竽充数”情况，随着追溯体系建设的不断发展，这种情况将会在很大程度上得以改善。对此，市商务局商务执法支队队长王春杰告诉记者，网络销售目前是烟台大樱桃销售的一条重要途径，开展大樱桃原产地追溯体系建设将有利于烟台大樱桃这一城市品牌的发展。首先，追溯体系要求网络销售企业必须将产地、管理、农残检测等信息录入其中，确保了所售大樱桃的品质，同时客观上提升了企业的管理水平。其次，目前网络销售的烟台大樱桃来源是难以管控的。通过追溯体系建设，则可以让消费者能够清楚辨别烟台大樱桃原产地，吃得也就更加放心。

目前，烟台大樱桃的追溯体系建设刚刚开始，随着试点企业的不断扩展，相信像烟台大樱桃、烟台苹果等“烟台产”的品牌公信力将会越来越强。

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