九斤半！龙口渔民捕上一条“黑鲷” 称这么大的还是第一次见

本报讯（YMG记者李珑今日龙口记者林蕾通讯员徐文仁摄影报道）家住龙口市怡园南区的市民周治超，日前捕到一条大的黑海鱼。这条黑鱼重达9斤半，全身通黑，鳞片闪闪，身长近50厘米。“这种鱼跟咱本地海边的海鲫鱼很相似。前几年有人捕捞到七斤多重的海鲫鱼，这么大的还是第一次见。”周治超笑道。

周治超是一位渔民，8日下午他出海捕捞，收网时发现网到了这条鱼。“个头大，劲儿也大，费了好大的力气才抓住。”周治超回忆说。上岸后，他用磅秤称了一下，鱼重9斤半。周边过往的市民看到后，纷纷称奇。

周治超告诉记者，如果是海鲫鱼的话，这是他出海打渔以来捕捞的最大的海鲫鱼。海鲫鱼又名黑鲷、青鳞加吉，是野生海水鱼。据周治超介绍，在海鲜市场上，野生海鲫鱼的零售价格在每斤100元以上。如果按照这个市场价格推算，那么周治超当天捕捞的海鲫鱼，其价值高达1000多元。

为了庆祝这份幸运，周治超叫来自己的亲朋好友，一起到小区附近的饭店，找厨师将鱼处理一下，然后做成菜品。饭店厨师见到这条大鱼，也不禁感慨，不知如何下手。最后，厨师将这条9斤半的海鲫鱼分割成多块，然后用鱼尾酱焖，用鱼肉做成水煮鱼，用鱼头做成泡椒鱼头，用鱼鳞过油大火炸制。一场丰盛的“全鱼宴”震惊众多人，其鱼更是少见的鲜美珍馐。

虽然周治超根据经验判断这条黑鱼是海鲫鱼，但是也有网友反映该鱼是松鲷。

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