山东农业的科技贡献率63.27%,高于全国平均水平近5个百分点 金秋时节说丰年,处处科技满眼
在龙口市七甲镇庙曲家村,游客与村民一起挑担运粮感受丰收的喜悦。(□王世翔从春龙张大琪报道)□本报记者杨学莹
科技兴农、科学种田,是山东粮食生产的一大特点。省农业厅的数据显示,山东农业的科技贡献率63.27%,高于全国平均水平近5个百分点；农作物耕种收综合机械化率达到83%以上,高于全国平均水平17个百分点。
“跟着专家种地心里踏实”
9月15日,在德州市临邑县德平镇,临邑县富民小麦种植专业合作社的玉米地里,玉米穗头上看不到虫眼。合作社理事长魏德东说,这1000亩玉米地采用了省农科院的一项“高科技”:用赤眼蜂防控玉米螟,这样就不用打杀虫药了,玉米的口感、品质提高很多。
提供蜂源和技术的是省农科院植保所。该所研究员郑礼告诉记者,在玉米苗期和抽穗期,每亩地分别施放5000头、1万头赤眼蜂,成本只有每亩30元,可消灭95%的玉米螟。
“跟着专家种地,心里踏实!”魏德东说,合作社目前采用了大小十几项农业技术,“虽然近年来生产成本提高、粮食价格下跌,但依靠科学种田,每亩能净挣300元左右”。
这几天,东明县马头镇麦丰小麦种植专业合作社理事长马国兴忙得够呛:一边忙秋收,一边还要张罗扩大小麦种植面积。近年来,他们与中国农业大学、省农科院合作,种出了富硒小麦,研发生产出了富硒麦芯粉等6个品种的富硒面粉。其中,用富硒济麦229做出的面条卖到了16元一斤,供不应求。
山东省种子管理总站品管科科长程金亮告诉记者:“省农科院育成的小麦品种‘济麦22’连续多年全国种植面积最大,山东登海种业股份有限公司是玉米种业龙头老大,在大田种植上,目前山东省的良种覆盖率达97%以上。”
土肥方面,山东省土壤肥料总站副站长李涛告诉记者,山东省2009年实现了测土配方县域全覆盖,2014年启动耕地质量提升工程,2016年省委办公厅、省政府办公厅专门印发了《关于加快发展节水农业和水肥一体化的意见》,目前全省水肥一体化技术推广面积400多万亩,其中大田约有50多万亩。
盐碱地上发展智慧农业
9月16日,在利津县山东汇邦渤海农业开发有限公司的高粱地里,副总经理张华斌告诉记者,这里是中度盐碱地,他们与省农科院合作,种出的高粱每亩稳产在七八百斤,比传统种植多收二三百斤。眼下,他们受贵州茅台镇多家酒厂委托,种植了近万亩高粱。
汇邦公司还采用暗管排盐、激光整地、超深松等技术,把撂荒十几年的近十万亩重度盐碱地改造成亩产千斤的稻田。对当地老百姓不相信能种小麦玉米的轻中度盐碱地,他们和科研院所联合攻关,把小麦、玉米都种到了亩产500公斤以上,盐碱地变成了“吨粮田”。
不仅如此,汇邦公司还在向智慧农业升级。他们在1万亩土地的表层土壤里、“暗管排盐”的地下管网上安装了传感器,实时监测盐分,农田节水15%以上。前不久,汇邦从北京农林科学院引进了一名院士,专攻数字农业。下一步,他们将实现“天上用卫星、地上用设备、地下用传感器”的全程智慧化耕作。
凭借科技手段,汇邦公司在17万亩盐碱地上,愣是种出了近30%的利润率,这在常规农业公司里处于较高水平。
在无棣西小王镇东黄村,棉花地里白桃累累、丰收在望。在大家普遍“弃棉种粮”的时候,“机采棉”给盐碱地上的农民蹚出了新路。无棣县景国农机服务专业合作社理事长陈景国说,合作社采用耕种管收全程机械化作业,利用卫星导航播种、膜下滴灌、分层施肥、化控株型等技术和装备,亩产有望达到350公斤,比传统种植增产150公斤左右。目前无棣全县已发展机采棉6万亩。
省农机局监督管理处调研员王丰勇告诉记者,目前,山东省的小麦、玉米基本实现了全程机械化,正在向其他作物拓展。山东省的农机保有量、农机合作社数量都居全国前列,下一步,将推动农业机械化向“全程、全面、高质、高效”方向发展。
基层人才断档有望补齐
省农业厅科技处四级调研员石敬祥介绍,山东省省、市、县、乡四级基本建成了以政府农技推广机构为主导、社会力量广泛参与的一主多元农技推广体系。山东省农业科研力量比较雄厚,有山东农大、青岛农大、山东农业工程学院、山东畜牧兽医职业学院等4所农业高校,农科院体系也非常完整,省农科院、各市农科院机构完备、力量较强。2010年,山东省响应中央号召,率先在全国开展“现代农业产业技术体系创新团队建设”,围绕山东省主要农产品,组建了小麦、玉米、蔬菜、鱼类、藻类等27个创新团队,每个团队设1名首席科学家、若干岗位科学家、若干综合试验站,整合全省优势科技资源搞攻关。
山东农业大学农学院教授刘鹏,是玉米创新团队的一名岗位科学家。他说,与以往的“单打独斗”不同,创新团队中有育种、栽培、植保专家,也有机械、食品加工、农经专家,还有枣庄、烟台、聊城、菏泽等7个综合试验站。大家紧紧围绕产业需求,开展多专业协作,成果出得快、技术更成套、能更快走向大田。他加入团队近3年间,团队就筛选出了品种几十个、研发出配套技术四五套。
省农业厅科技处二级调研员李咏告诉记者,2012年以来,山东省每年培训职业农民10万人次,累计培训生产经营型职业农民近15万人。2017年,山东省在农业部新型职业农民培育工作绩效考评中获得了全国第一名。
基层农技推广队伍青黄不接、专业技术人员比例偏低,是困扰山东省农业科技推广工作的一大难题。去年,山东省出台了《山东省加强基层农技推广人才队伍建设的二十条措施》,大大提高了农技推广质量效率。其中一项重要措施就是,自2018年起,依托山东农大、青岛农大、鲁东大学等3所高校,每年为全省乡镇农技推广机构免学费定向培养300名基层农技推广人才。
“每年培养300人,再有七八年,每个乡镇的农技站都有科班大学生了。”石敬祥说。
山村承办丰收节
□本报记者从春龙王世翔
本报通讯员张大琪
“马上要比赛了,我们提前把比赛用的玉米都准备好,全挑大个的!”9月12日下午,记者在龙口市七甲镇庙曲家村见到赵彩云的时候,她正和几个姐妹忙着把玉米棒子外边的一层“外衣”剥掉。金黄的玉米在她们脚边铺了一地,很是喜人。
为了庆祝我国第一个农民丰收节,首届“七甲镇农民丰收节”将于9月21日至23日在庙曲家村举办。山里娃画“我心中的农民丰收节”绘画展、“丰收的喜悦摄影大赛”、农产品交易会、农民趣味运动会、刨地瓜大赛等八大活动将热闹亮相。得知这一消息后,赵彩云主动向党支部书记王忠益请缨:“比赛的玉米我们来准备!”
庙曲家村位于龙口、招远、栖霞三市交界,之莱山系的环抱之中。1994年开始,就有招远等地的金矿陆续到这里租地开黄金选厂,最多的时候有8个车间。每年为村集体带来五六百万元的收入。出于环保方面的考虑,去年村里的黄金选厂都停了。
早在2012年,村“两委”已经意识到靠黄金选厂不能维系村庄长久发展。“我们用选厂的废石料回填沟壑,累计填出了500多亩地。连填带整,村里多出了1000多亩适宜耕种的土地。”王忠益说,村“两委”到了浙江、福建、陕西等十几个省份去取经,回来后将村里土地统一流转,成立了佳益农业开发有限公司。目前已经种了500亩桃子,还有苹果、洋梨、地瓜、花生,并养起了娃娃鱼。老百姓按流转土地面积折股,年底分红。
得知要办丰收节,村民王丽燕两个月前就开始忙活,“听说到时候有小吃一条街,我这两天一直在琢磨卖点什么好。地瓜干、地瓜叶熬菜、地瓜面窝头,让城里人也尝尝咱农家菜。”前两年,村里盖楼房,王丽燕告别了53平方米的平房,住上了108平方米的楼房,心里别提多高兴。“以后村里发展乡村旅游,我准备租个摊位卖地瓜产品。这次丰收节呀,我先练练手。”像王丽燕一样,村里的老百姓都在摩拳擦掌,准备好好过个自己的节。
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