高新区吃货们的福音来喽!福泉海码头高新会展店开门纳客

济南时报 2018-07-19 15:56 大字

福泉海码头是一家海鲜主题餐厅,其主打的“纯海水活海鲜”让不少喜欢海鲜的食客大呼过瘾。目前海码头在济南有9家店,其中CBD的周边有奥体店和工业南路店,由于海鲜吃货们的热情太高,两家店经常“一座难求”。

海码头Pro版来袭最优质的海鲜来“犒赏”你的胃

好消息来了!7月,福泉海码头高新会展店正式开业,在会展西路为高新区的小伙伴献上一桌“海鲜盛宴”。为什么说高新区的小伙伴最有口福?这家新店简直就是海码头pro版,同样优质的海鲜食材,这家店从环境到装饰甚至每一个细节,都给人温馨雅致、焕然一新的感觉,不少人来这里体验后表示,新店更加“高大上”了。

在海码头二楼,小编注意到不同包间有不同主题,有的偏文艺范儿,设有茶歇交流区;有的包间偏娱乐性,设有麻将纸牌区,不同需求的顾客有了更多选择,在这里完成就餐娱乐一条龙服务,再也不用跑第二场喽。

海码头这么被济南人“宠爱”,一个重要的方面就是食材新鲜,海码头所有的海鲜食材均取自于天然无污染的纯净海域,比如莱州湾的梭子蟹、丹东的花蛤,个个季节新鲜的鱼类,都是餐厅的专车在短时间内直达配送,店里无论是虾蟹,还是各种贝类,个个活力十足。所以说,只有好的食材源头,才是好品质的保证。

98元套餐最受欢迎配菜也是美到“不可言喻”

海码头区别于其他海鲜餐厅的另一个亮点,就是套餐制的点餐模式。海码头高新店李店长介绍,餐品分为几种不同价位,从78元/位起,每个套餐除了蒸海鲜还搭配了丰富的菜品,其中98元/位的套餐最受消费者欢迎。再往上还有138元套餐、198元套餐等,不同类别的套餐,每位食客可以根据自己的喜好、人员的配置合理地安排适合自己的套餐。

海码头非常适合商务聚餐、家庭聚餐,即便个别人可能对海鲜“过敏”,套餐里还搭配了诱人的菜品,下面小编就“安利”几道特色菜。首先是福泉熏鸡,选用的是2年以上的标准老鸡,秘方配料,陈年老汤熏制,肉质鲜嫩有味,口感软烂不干柴,这道菜还被评为山东历史文化名吃,桌桌必配餐品。第二道是一品鲜鱼丸,采用当季鲜鱼纯手工当餐制作,配上鲜美的贝类清汤,鱼丸软嫩,糯香味美,入口即化。第三道菜是红烧肉,选用肥瘦相间的精品五花三层肉为原料,整块肉被甜腻的汤汁包裹,入口即化,松软鲜香不腻口。

在海码头,桌上的那口大锅是最特别之处。全程可以看到所有新鲜的食材放入锅中,等待蒸制的过程才是最美的时刻。 (记者马强)

●福利第72弹

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