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莱州市朱桥镇由家村果农王景波———, 农民“腰包”鼓起来了

烟台日报 2017-10-16 08:47 大字

从去年开始,莱州市朱桥镇由家村果农王景波“迷”上了网络,每天手机不离身,时不时拿出来看几眼、聊几句。“忙网上业务呢,要实时解答客户的疑问,回应价格问题。”说起原因,王景波黝黑的脸上满是笑容,“去年,我们从果园管理转向网上销售,现在农闲时也不得闲,全年无休。”

20年前,王景波曾是一位纺织厂的老板。1994年他决定“弃商从农”,回到家乡,承包了一片荒山当“农夫”。

刚起步的几年,荒山发展缓慢,靠时间积累,慢慢建起了灌溉网络、沼气池,引进了果树新品种,路越走越宽。“经过实践和学习,我也成了半个果树专家,病虫害防治、果树修剪、施肥管理样样精通。”王景波说。

跟众多果农一样,王景波的果园也经历过拼产量、重质量等过程,但一路走来,他发现果业有了新变化:消费者需求越来越差异化,用工紧缺越来越凸显。

反思琢磨这两个变化,王景波决定引进新品种、采用新技术、应用新机械,走上提质升级道路。这个秋天,走进王景波的果园,20多亩矮砧果园中,树高不过2.5米,树间距可通行农用车,树体挂满红艳果实。园子四周,立着高10米的钢管,上空覆盖着带孔挂网,地下铺设滴管,相隔不远就安置着粘虫板、杀虫灯等物理除虫设施。

“矮砧果树相比乔化品种,株体矮、光照好,更便于修剪、施肥、采摘等。”王景波介绍,如今果园管理,除草、浇水、施肥等环节,基本都靠机械和设施完成,需要的劳动力微乎其微,间接节省了成本。

在果园生产管理中,套袋作业对短期劳动力需求旺盛,加之工序繁杂、对工人要求高,成为果农最头疼的问题。免袋行不行?带着这个想法,王景波与市农技中心合作,开始免袋栽培攻关试验。“免袋有两个好处,一是让苹果品质和口感更好,二是可节省不菲的生产成本。”王景波说,经计算,套袋生产成本占总成本的32%左右,且随着人力成本上升,逐年仍在提高。

套袋技术在烟台市应用了20多年,是当前生产优质苹果关键技术之一,具有改善外观,有效避免农药和粉尘附着,减轻冰雹损伤、减少果锈等优点。要将其去掉,需要完善一整套新技术加以辅助。“果园安装的挂网、杀虫灯、滴管等就是为了达到保护苹果、防治虫害的作用。”王景波说,经过2年的试验,免袋栽培试验取得了初步成功,产量不降反升,口感明显提升,但还需要一定时间探索完善细节,相信不久便可形成成熟技术规程。

改善栽培技术,最终是为了销售,提高产品竞争力。免袋“阳光苹果”是否得到市场认可?“以前确实生产出来,市场也无人问津,但随着需求增加,我们的产品供不应求。”王景波介绍,该基地的免袋苹果从网上销售,均价在6元钱左右,远高于纸袋苹果,完全不愁销路。

苹果是烟台市富民的支柱产业,也是农民增收的主导产业。多年来,烟台市努力推动苹果品质向高端提升、市场向高端拓展、产业向高端转型、销售向网络布局。2014年,市政府下发《关于加快推进苹果产业提质升级的意见》,从调整种植结构、改善经营模式、发展电子商务、强化推介宣传等方面入手,提出5年间把烟台苹果培育成世界品牌,把烟台建成全国最大的现代果业栽培基地和贮藏加工出口基地。根据统计截至去年底,全市建成标准化苹果园200多个、总面积120万亩,发展新型宽行密植矮化果园12万亩,新建苹果优质苗木基地、苹果多品种适应性技术研究与品质提升展示园8处,烟台苹果连续八年蝉联中国果业第一品牌。YMG记者姜乾摄影报道

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