烟台，凝聚世界目光
（上接第一版）加快了走出去的步伐。
安德利的浓缩果汁早已出口至美国、欧洲和亚非市场；龙大集团的冷冻食品广泛出口至日本、美国、南非等国家和地区；春雪食品的冷冻产品大量出口至日本；泉源食品的苹果脆片、苹果饮料、苹果酵素等精深加工产品销往欧美等46个国家；海阳津成泰的苹果、梨等农产品出口遍及欧美、东南亚及中东国家……
在这些龙头企业的带动下，烟台市的果蔬产品在国际市场上赢得了越来越高的知名度，烟台人把果蔬业培育成出口强势产业的信心也越来越足。
这一点，从农业大市莱阳的产业发展路径中就可窥知一二。
近几年到过莱阳的人，无不为这里果蔬产业的出口强势而叹服。莱阳蔬菜加工企业以前也是小打小闹，销售基本上是“提篮小卖”的方式，规模始终不大，自从烟台举办果蔬盛会后，莱阳的加工企业认识到“走出去”将达到一个更高的境界。于是，他们开始到日本、韩国等国市场去考察、取经，回来后更新先进技术与管理手段，并不断扩大经营品种。现在产品品种已涉及菠菜、芋头、大姜、蘑菇、牛蒡、黄秋葵等，新引进推广了一大批名优特新品种，如以色列西红柿、绿意黄瓜、红叶3号洋葱、胜先锋菠菜、美6、森格纳草莓、荷兰15土豆、太空椒、特大羊角椒等，且规模年年扩大。
从烟台市范围来看，烟台果蔬产业走出去的步伐也愈加铿锵。据统计，烟台市苹果鲜果常年出口60万吨左右，占全国的1/2；蔬菜年加工出口量占全省的1/3；农产品出口基地发展到200万亩，出口创汇过千万美元的企业有78家，农产品出口达34.47亿美元，占全国的1/20，居全国地级市首位，农业外向度达77%。
走出去，天地宽，借助果蔬会，烟台果蔬产业已然融入国际市场。以会为媒给世界以惊喜世界给烟台一个机遇，烟台必将回报世界一个惊喜。
以会为媒，受益的不只是果蔬产业，还有这座城市。连续参加过20届果蔬会的市投资促进中心高级顾问、烟台荣誉市民贺伯特表示，“果蔬会办得越来越好，烟台的发展也显而易见、令人振奋。”
从1999年第一届果蔬会在烟台举办，到如今20年的时间，烟台已经连续承办了国际葡萄酒博览会、世界工业设计大会等一系列重大的国际经贸展会。
在这些展会的推动下，烟台从一个普通的滨海小城，正嬗变为一座宜业宜居宜游的现代化国际滨海都市。“烟台的发展，很大程度上得益于主办了多次国际大型活动。这使城市的国际化程度在很短的时间内上了相当高的台阶。”原博鳌亚洲论坛秘书长龙永图这样评价果蔬会等烟台承办的一系列大型国际会展活动的巨大影响。
20届果蔬盛会，20次跨越国界的握手。在一次次与全世界的拥抱中，烟台在国际上的声望与日俱增。
烟台的“朋友圈”越来越大就是最有力的证明：美国圣迭戈、日本别府等众多城市，前来“攀亲联姻”，缔结友好城市或友好合作城市。截至目前，烟台国际友城数量增至30个，不断扩大的“朋友圈”为烟台市搭建起了开放的“大舞台”。
蓦然回首间，已成功举办20届国际果蔬盛会的烟台，通过博览会这个魅力四射的舞台，在世界的大视野中正展现着越来越迷人的魅力与风采。YMG记者刘洁
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