政府投资建起扶贫冷库 火了粉坊 乐了贫困户
□记者杨秀萍
通讯员王海涛郑永飞报道
本报莱阳讯这几天,莱阳市谭格庄镇西赵家庄村的李士军喜上眉梢,自家种植的六七十亩地瓜,以高于市场价的价格全部销售一空；西崖村老郭家粉坊的郭文卿也是眉眼舒展,今年粉条季订单纷至沓来,自家粉坊又加大了二三十万斤的地瓜收购；谭格庄镇政府同样松了一口气,生意红火的老郭家粉坊从盈利中拿出3.6万元交到了镇政府,镇政府将3.6万元反哺镇上的贫困户,为他们的暖冬再添一把柴。
这一连串的高兴事,还得从去年谭格庄镇投资建成的扶贫冷库说起。在谭格庄镇西崖村的老郭家粉坊,七十多岁的“老郭”——郭文卿带领着一帮子老伙计,做了五十多年的手工红薯粉条。这些年每到12月底,一年的生产工作结束的时候,粉坊的老伙计都要问老郭,咱明年还干吗?没办法,机器压制的粉条占领市场,手工粉条日益边缘化,接到的订单越来越少,谁也不知道粉坊明年是否还能继续开张。
老郭家粉坊所在的西崖村是省定贫困村,如何让村子脱贫,一直是谭格庄镇党委的“心头病”。谭格庄镇党委副书记刘永涛说:“通过实地调研我们发现,老郭家的粉条在十里八乡有口皆碑,而且是绿色手工制作,符合当前人们的消费观念,只要扶持得当,发展潜力巨大。”
怎样利用好老郭家粉条这块“金字招牌”,帮助西崖村脱贫,乃至惠及谭格庄镇所有贫困户?扶贫攻坚还是要与产业振兴结合起来,经镇里研究决定,谭格庄镇投资36万元建设了400立方米的冷藏仓库。粉条先经低温冷冻,再在阳光下晾晒,不仅延长了储存期,减少了晾晒期间的损耗,而且口感更加顺滑筋道,粉条品质有了质的提升。
“扶贫要由点带面才是行之有效的。”刘永涛告诉记者,镇上和粉坊达成协议,要优先考虑建档立卡贫困户打工及地瓜收购,同时每年要拿出投资额的10%,即3.6万元反哺除省定贫困村以外的其他贫困户。
谭格庄镇邀请专家上门检测、评定,为粉坊办了有机转换认证,并大力宣传推广扶贫手工粉条。“多亏了镇政府帮忙,今年收购地瓜时增加了二三十万斤的收购量,目前来看还是供不应求。”郭文卿乐呵呵地说。如今,除了传统手工粉条,老郭家粉坊还不断开发地瓜面、地瓜面条等相关农副产品,让“老郭家”品牌的名声更响。
一个老作坊,两间新冷库,三方同受益。“老郭家粉条”的重振之路正是谭格庄镇产业振兴与扶贫攻坚紧密结合的一次成功实践。刘永涛表示,谭格庄镇将结合辖区村庄优势,不断培育更多的产业扶贫项目,让更多群众享受产业扶贫带来的发展红利。
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