廖公桥边果菜香 ——子长县安定镇廖公桥村发展蔬菜产业侧记
眼下正值深冬时节，但子长县安定镇廖公桥村村民张全民家的大棚里，却是春意盎然。张全民见有“聊友”来了，急忙放下手里新鲜油绿的油菜和茼蒿，几步迎了过来。这位“聊友”正是常年给他做技术指导的子长县蔬菜公司技术员张清明，他们时常在一起“切磋”大棚蔬菜种植技术。张全民说在他们村流行这样一句话，“大棚蔬菜一亩园，胜过往年十亩田，温室大棚家家有，四季创收有赚头”。这是广大种植户的心里话，更是子长县安定镇廖公桥村发展大棚蔬菜的真实写照。
廖公桥村距子长县城公里，是安定镇的东大门。据《子长县志》记载，清康熙五十二年（公元 年），安定知县廖均捐资修建一座单孔石拱桥，故定名为“廖公桥”，村名亦
由此而来。
该村种植蔬菜历史悠久，从清代一直延续至今，长期的种菜经历，使廖公桥人在积累了宝贵生产经验的同时，在茬口安排、种植品种选择方面胜人一筹。首先是花样多，从春季开始一直到入冻前，以香菜、菠菜、芹菜、油菜、油麦菜、豆角、辣椒、西葫芦、黄瓜、西红柿、茄子、萝卜、白菜、甘蓝等蔬菜逐步上市，品种达 多个，在丰富产品的同时，提高了品种供应力；其次茬口安排巧，在廖公桥村由于水源有保证，而
绿叶菜有生长周期短、需水量大、价值高的特点，村民充分利用品种自身特性与当地条件的优势，一年平均安排都在茬左右，比如香菜可以达到茬，效益相当好。大棚蔬菜种植方面，该村既有秋延迟、又有越冬和早春茬，今年为了搞活棚内经营，张顺安等两位村民又率先引进了大棚油桃进行种植。
近年来，随着人民生活水平的不断提高，人们饮食要求已经从基本温饱向绿色健康型转变，作为百姓餐桌必需的蔬菜更是成为广大消费者关心的
热点，该村生产无公害蔬菜的基地主要位于张家坪，是全县优质无公害蔬菜适生区，总面积 亩，建有日光温室大棚座。全村家家有菜园，户户有菜地。在蔬菜种植方面，该村“土壤肥沃、光照充足、矿质水浇地、重视有机肥，肯投入、人勤劳、安排巧、无公害”，通过长期的努力打出了绿色无公害品牌，适应并抓住了市场，赢得了效益，年可生产优质无公害蔬菜 多吨，实现产值 多万元，蔬菜产业成为村上最大、效益最好的绿色产业。
在子长县城的农贸市场上，提起廖公桥村无人不知，无人不晓。只要有人问起全县哪里的露地、大棚蔬菜质量好、无公害、营养高、货源稳，不管是长期经营贩运蔬菜的老客商，还是小本经营的果菜店都知道“廖公桥的菜是最好的，好卖，好赚”。全县春夏秋三季绿叶菜近一半出自这里。村民张三虎激动地说，我们的菜能卖得如此好、快，主要得益于村上肥沃的土壤和富有多种矿物质的纯净水。该村辖个自然村，地处子长县秀延河上游，地势开阔，光照充足，川地面积大，总土地面积 亩，其中退耕地 亩，子靖路穿村而过，交通条件好，全村现有 户、 人，劳动力人。为村上种植蔬菜提供了得天独厚的光照、土地和劳力资源。(下转第四版)
吴瑞 刘小平
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