“红薯疙瘩”成为致富“金钥匙”

本报记者屈荔鹏

“红薯馍、红薯汤，离了红薯不能活。”这是困难时期，陕北农村生活的真实写照。而如今，在延长县罗子山镇，“红薯疙瘩”的身价却翻了几十倍，在“合作社+贫困户”模式的助推下，“红薯疙瘩”成为这一带贫困群众打开致富之门的“金钥匙”。

冯毅是延长县火焰山红薯辣椒农民专业合作社的理事长。6月初，记者在罗子山镇下鲁村一处新开辟的沟地边，见到了正开着拖拉机劳作的冯毅。冯毅今年41岁，在外打拼十多年，在延安市的建材行业中小有成就，合作社成立之初冯毅便以入股的形式加入其中，到了2015年，他又毅然决定回到家乡，全身心投入到合作社的管理中来。

“合作社成立之初，情况并不乐观，群众不太相信种红薯还能卖大钱。所以，合作社加入的农户很少，红薯销路一时难以打开。”冯毅说，为了打开局面，2010年10月，他们策划了红薯辣椒节。这一招，让火焰山红薯一下子受到了外界的关注，名气也渐渐打了出去。

此后，经过几年的打拼，“火焰山”合作社种植规模已经由最初的100多亩扩展到2000多亩，先后有扶持农户、贫困户500多户加入。目前，合作社已在延长、延安、西安等地建起实体店以及微信和淘宝等线上销售平台。2015年，合作社注册的“火李湾”商标，还获得了陕西省著名商标称号。当年，实体店的红薯就卖到了每公斤16元，在淘宝店则卖出了每公斤26元的高价。

“***实施后，延长县将‘火焰山\’的这一成功经验，运用到脱贫攻坚中来。‘合作社+贫困户’的模式，为贫困户脱贫致富闯出了一条新路。”罗子山镇镇长孟新良告诉记者，延长县对种植红薯户每亩补贴120元。每有一户贫困户加入专业合作社，县财政就给合作社补助1000元。

冯毅说，为了将“合作社+贫困户”这一脱贫模式真正落到实处，他们结合当地实际情况，与贫困户签订了帮扶协议，每年为贫困户免费提供红薯种苗、有机肥、技术指导、机械耕作、全程跟踪服务等，贫困户对种植红薯实行统一管理、统一规划、统一包装、统一销售。据估算，去年，“火焰山”合作社对贫困户的各项投入达30多万元。

火焰山村贫困户李世东，是三级残疾，不能干重体力活，妻子还是聋哑人，儿女都在外上学，家里的开支大，生活十分拮据。自从加入到“火焰山”合作社后，李世东逐渐尝到了甜头，家里的生活也有了盼头。他不仅享受到合作社各项扶持优惠政策，种的8亩红薯也打开了销路，每年收入近3万元，从此一家人再也不用为生计发愁。

“红薯投资小，好管理，利润大。与合作社签订了协议，贫困户就变成了社员。不仅收购价格有保证，每年10月红薯成熟了，合作社还有专业机械收，几乎不用人工，很省事。”下鲁村支部书记冯社平告诉记者，他们全村22户贫困户，都加入到了合作社，每亩红薯能收入4000多元。看到许多贫困户因种红薯增加了收入，村里的其他农户也纷纷效仿。去年，他自己也种了3亩，纯收入就达1万多元。

如今，在“火焰山”合作社的带动下，罗子山红薯产业已经覆盖到了全镇范围内的贫困户，帮扶300多户贫困户，年销量近千万元。在此基础上，今年，“火焰山”合作社还把相邻乡镇雷池镇的200多户贫困户也纳入其中。预计，到年底全社红薯种植面积将达到3000多亩。

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