油菜黄豆进果园有机绿肥沃土地全市340万亩苹果将全面推行豆菜轮茬技术
苹果花与油菜花竞相开放
本报讯（记者吴丽霞）油菜、黄豆也能喂果树？是的，宝塔区、延长县、富县、洛川县等地的一些苹果园“请”来了油菜花和黄豆，为土地“烹制营养餐”，提升土壤肥力。这是近几年市果业局结合实际总结形成的豆菜轮茬技术，春秋两季在果树行间轮茬播种黄豆、油菜，割除后的鲜草覆于树盘腐熟分解，或直接深翻入土，一年两茬可产绿肥3000公斤以上，相当于2000公斤的鲜羊粪，三年后，土壤有机质至少提升0.1%。
芳菲四月，行走在宝塔区川口乡的山地苹果产业带之间，一树树洁白淡雅的苹果花与一丛丛黄而发亮的油菜花竞相开放，忙碌的蜜蜂们在花丛中来回穿梭，成了山间最活跃的“精灵”。
赏景同时，不禁纳闷油菜花怎么种进了苹果园，农民伯伯是要收油菜籽？“这些油菜花可是果园的宝疙瘩，咱果农喂果树最好的肥料！”市果业局局长路树国形象地解释道。
苹果产业是全市现代农业的支柱，是广大老百姓收入的重要来源。如何让产业健康持续发展，提升苹果品质，市果业局从改善土壤入手，在苹果园里轮茬播种油菜、黄豆，经过3年试验研究，对提高果园有机质、保持土壤水分、改善土壤结构，效果非常明显。据了解，豆菜轮茬就是头年8月中旬播种油菜，第二年4月苹果花期结束后将其割除覆于树盘，之后再播种黄豆，秋季结荚前将黄豆割除覆于树盘，这样一年轮茬种下来，土壤的理
化性状发生了变化，土壤微生物群数量增加，土壤有机质含量明显提高，还有利于果园保水和减少蒸发。同时，油菜花期和苹果花期基本一致，有效促进了果树授粉，对提高果品品质和产量具有重要作用。
去年，宝塔区川口乡阳台村果农祁盘成在自家的30亩果园播种油菜籽，今春四月油菜花与果树花一同怒放，成群结队的蜜蜂在花中飞舞，苹果花量较以往多了三成。老祁有把握地给记者算了笔账，去年600棵果树刚挂果，套了不到2万袋子收入近2万元；今年，由于花量大坐果率高预计要套十万袋子，收入十万元没问题。
路树国表示，市果业局将通过示范引领、项目引导、行政推
动，每年至少推广20万亩豆菜轮茬种植面积，力争在“十三五”
期间全市340万亩苹果全部推行豆菜轮茬技术。
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