小鬼当家! 学生变身“大厨”学做菜

延安日报 2022-01-21 09:22 大字

邵文博在切土豆丝

孙明佐在搅拌鸡蛋

高子语的大烩菜

张艺龄的凉拌黄瓜

寒假来了,年也近了,朋友圈突然刮起一股“美食风”。这是清华附中延安学校小学部三年级学生的家务打卡时间,孩子们亲手制作了各色菜肴,经过爸爸妈妈的微信朋友圈晒出来,引来一波点赞和鼓励。

早晨刚起床,三(3)班的孙明佐就缠着妈妈要学做饭,一直到中午,妈妈终于教他做了一份西红柿炒鸡蛋。只见孙明佐像模像样地围上围裙,听妈妈讲了一遍做菜的过程和应该注意的事项,便急不可待地拿起菜刀开始切西红柿。平时看妈妈切菜很轻松,不知为什么西红柿在他的刀下那么“调皮”,总是滚来滚去。切个菜都不容易,更别说点火开炒了。孙明佐手忙脚乱,小脸通红,额头上满是汗珠,但心里充满了期待。妈妈在旁边指导他,一会儿需要加盐,一会需要放葱,一会儿又要快速翻炒,一番操作下来累得孙明佐满头大汗,不过总算一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。

三(5)班的邵文博学做的是炒土豆丝。他在妈妈的指导下,拿起削皮刀认真地把土豆皮削干净,再小心翼翼地先把土豆切成片,再切成丝。起锅烧油,放葱花、辣椒等炒出香味,然后放入土豆丝,翻炒至土豆丝熟了后,再把盐和味精放进去,就这样,一盘香喷喷的炒土豆丝就做好了。自己做的土豆丝,邵文博吃得很香,他说虽然味道不太好,但是自己亲手做的,感觉格外有意思。

三(3)班的高子语做的是陕北特色鲜香大烩菜,三(5)班张艺龄做的是蒜泥拌黄瓜,还有的孩子包饺子、炸鸡排、煎鸡蛋、炒洋芋擦擦……孩子们一个个变身“大厨”,不仅自己学着做菜,还让爸爸妈妈把做菜过程拍下来,配以美妙的解说文字,为成长留下珍贵的纪念。(记者 贺卓)

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