大棚香瓜熟 生活甜蜜蜜 记者 叶四青 马迪 王秀
贺美荣在大棚里采摘甜瓜
“1斤20元，如果要批发，可以再便宜一点……”
春日的早晨阳光明媚。上午10点，宝塔区冯庄乡康坪村的路边上，村民韩福虎、贺美荣夫妇临时支起的小摊已经开始营业。刚刚摘下的白皮和绿白相间的花皮甜瓜个个饱满圆润、颜色亮丽，被摆放在小桌上待人挑选品尝。
闻市场而动 生产畅销小瓜
“师傅，给我来3箱，花皮和白皮的甜瓜都装上。”市民黄先生对韩福虎家的甜瓜十分满意，立即购买了3箱。韩福虎的甜瓜香气诱人，吸引了不少顾客停车购买，夫妇俩热情地招呼着。只要顾客有需求，贺美荣还会走进大棚内现场采摘，确保卖给顾客的甜瓜个个新鲜可口、脆爽清甜。
甜瓜大棚内，有绳子做牵引，瓜苗的瓜蔓笔直向上生长，翠绿欲滴的叶子间，大大小小的各种甜瓜相间成长。在瓜蔓根部，颗颗甜瓜又大又圆，成熟的香甜味扑鼻而来。贺美荣提着塑料桶，小心翼翼地在瓜蔓间行走。她拿起剪刀，轻轻地剪下甜瓜，放在了桶内。
把准了顾客的喜好，跟得上市场的节奏，就能让小甜瓜真正成为致富果。贺美荣说，自家的大棚甜瓜共有3个品种。其中，白皮甜瓜是星甜二十四号，花皮甜瓜是博洋九号和羊角蜜。从10年前开始种植大棚甜瓜，韩福虎贺美荣夫妇俩对于种什么品种既有坚守也有放弃，关键是要种出顾客喜欢、市场畅销的甜瓜。
“我们一直在种星甜二十四号，它皮薄脆甜、口感绵柔，咱们延安当地人都爱吃。博洋九号市场反响不错，我们也种了。这两年市场上流行羊角蜜，我们就新种了这个品种。”贺美荣说道。
几年来，贺美荣夫妇辛勤劳动、闻市场而动，品尝到了致富的甜头。2020年农历九月和十月，韩福虎夫妇俩共种了4棚甜瓜，除1棚已在去年腊月上市外，另外的3棚最近刚刚上市。
“这几年，我们平均每年能挣18万多元。去年腊月上市的1棚甜瓜，我们就卖了6万元。”韩福虎高兴地说。
苦学技艺 做勤劳致富者
“别看现在种植大棚甜瓜挣下了钱，我们以前也因为没种好而苦恼过。”韩福虎说，他们已经种了10多年大棚甜瓜，但一开始也是不会育苗、不会培育，没产值和效益。为此，夫妇俩苦学技艺，并及时把技术用在了实践上。
“我印象最深的就是学习瓜苗的嫁接了。”贺美荣说，别看嫁接技术就只是把甜瓜苗长在了南瓜苗的根上，这样做却能起到增强植株抗病能力、提高植株耐低温能力、克服连作危害、扩大根系吸收范围和能力等作用。当时，村上来了一个东北的技术专家，专门教授甜瓜嫁接技术。他们夫妇俩跟着这位技术专家认真学，在一次次失败中不断积累经验，慢慢学会了嫁接技术。
“有了技术，还要下苦力才会有收益。”贺美荣说，育苗、栽苗和上粪时最辛苦。每年育苗的土都是在山上新挖的，挖好后要分别育好南瓜苗、甜瓜苗。育苗的同时，还要给大棚换膜、松土、施有机肥。栽瓜苗时，挖坑、浇水、种植几乎同步进行，栽瓜苗的人需要长期蹲坐在地上，非常辛苦。
“我们不怕苦，不怕累，怕的是甜瓜卖不出去，没有收益。”韩福虎说。几年的苦心钻研，韩福虎夫妇俩的甜瓜种植技艺越来越纯熟，他家的收益也越来越好，大棚甜瓜种植产业已走上正轨，小甜瓜已成为一家人的致富果、幸福果。
“我们另外3棚甜瓜的头茬瓜刚刚上市，现在卖得还不错，我们今年的收益肯定也不会比往年差。”韩福虎向喜欢吃甜瓜的市民发出邀请，欢迎大家来冯庄乡康坪村采摘和品尝他们的甜瓜，感受春天的清甜，感悟生活的美好。
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