现场刨红薯 免费带回家 甘谷驿镇举行第四届红薯节大赛

延安日报 2018-10-19 15:29 大字

?●刨红薯比赛现场

本报讯(记者 黄志荣 贾志敏 叶树峰)10月17日,宝塔区甘谷驿镇代家沟村格外热闹,大批游客和市民汇集这里,参加“相约甘谷驿薯香延安城”甘谷驿镇第四届红薯节暨红薯宴大赛。

这是2015年以来甘谷驿镇举办的第四个红薯节。开幕式上,镇相关负责人介绍了甘谷驿镇红薯产业发展情况,现场嘉宾品尝了村上现场用红薯做出来的月饼。随后,红薯宴大赛正式开始,参赛的六支代表队各显神通,用红薯做出了各种各样的食物,有月饼、蛋糕、红薯汤等,吸引众多游客了解和观看。比赛的同时,村民和其他表演嘉宾还给大家表演了歌曲、广场舞等节目。

这边的红薯宴大赛正在进行,一旁的刨红薯比赛也进行得如火如荼。队员们有搂红薯蔓子的,有拿?头刨的,有把红薯拾进筐子的,忙得不亦乐乎。最终,红薯宴大赛一等奖由延百集团黄土情代表队获得,刨红薯比赛的第一名由镇妇联代表队获得。各代表队刨到的“战利品”可以免费带回家。

据了解,今年甘谷驿红薯种植面积达到3000余亩,种植户数达到1000余户(其中贫困户117户,种植483亩红薯),栽植品种主要有“秦薯五号”“延青二号”“甘谷驿老品种红薯”“火焰山红薯”及“冀薯五号”等,亩产纯利润可达6000元,产值1800多万元。为了进一步促进红薯产业提质增效,该镇全面开启红薯产业后整理,新建了史家沟千亩红薯科技示范园区和李家河红薯种植园区,扩大了种植面积,增加了科技含量,提升了品牌效益,促进了电商销售。同时,注重产品的研发,开发红薯系列产品22种,对甘谷驿老品种红薯进行技术改良,推广水肥一体化滴灌等一系列新技术,使红薯口感和产量达到了最佳。

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