晏子民：服务“三农”的多面手□窦长有雷蔡锁
□窦长有雷蔡锁
创业故事
1991年，二十出头的晏子民从四川盆地来到黄土高原，瞄准了陕北人对川菜的喜爱，返回重庆拜师学艺。半年后，学成归来的晏子民用“民记饭馆”的“酸菜鱼”征服了黄陵县隆坊镇人的味蕾，从而积累了他创业的第一桶金。
随着黄陵县苹果产业开发强力推进，苹果成了塬区富农增收的“金果”。1996年，晏子民将餐馆全权交给了妻子，自己做起了苹果收购、储藏、销售生意。他在隆坊镇白村建起了苹果储藏库，并将这里的苹果销售到广州、深圳一带。
由餐饮业到苹果产业，他用“川商”的睿智完成了一次华丽的转身。
隆坊镇刘家村具有发展农家乐得天独厚的自然条件，但还需进一步规范。镇上认准了刘家村农家乐的巨大潜力，晏子民也看好乡村旅游的广阔前景，双方一拍即合。
由于当地村民百般阻挠，“艰难地让我几度都想放弃”晏子民回忆当初情形时说。对此，镇上多次给群众做工作、讲政策，最终得到了群众的认可和支持。当时中央关于土
地流转的政策还未出台，镇党委高瞻远瞩，将40亩土地的使用权流转给晏子民。
一家集餐饮、垂钓、种植、水产养殖和休闲观光为一体的“龙乡逸情园”在刘家川落地生根，还原了农家乐的自然绿色，蔬菜瓜果自给自足，将放养鸡鸭、生态鱼肉、川菜工艺、江南风味、黄陵特色这些元素巧妙结合，龙乡逸情园不仅赢得省旅游局的认证，还获得了乡村旅游发展20万元专项资金。
实践证明，在晏子民的带动下，刘家川的农家乐产业正是以“龙乡逸情园”为龙头扬帆起航。
“今年2月25日，‘和顺豆制品\’荣获‘全国工业产品生产许可证\’，咱这个‘豆制品\’有95项检验指标合格，安全环保、绿色自然不言而明”。谈到自己的产品，黄陵县林园农业综合有限责任公司负责人晏子民掩饰不了心中的自豪。
在龙乡逸情园，笔者如约见到晏子民，“感谢改革开放的好政策”是晏子民在采访中说的最多的一句话。
2012年，凭着商人特有的目光和胆略，晏子民的和顺豆制品厂应运而生。他说：“政府投资100多万，引了一汪高山清泉到村入户，为无公害豆制品的生产加工提供了宝贵资源”。在镇政府的帮助下，他的团队加班加点，仅用2
个月时间豆制品厂建成。今年2月，和顺豆制品荣获“全国工业产品生产许可证”。他说：“过去检验标准为45项，而咱这个‘豆制品（非发酵性豆制品）\’的许可证检验标准就要达到95项。”
多环节的检验让黄陵人吃上了更加安全放心的豆制品。今年，他的豆制品产值将达到700万元，农产品深加工像他的品牌一样“和和顺顺”。
晏子民的打拼探索和良好的商业操守，深得重庆同乡会支持。今年，他与同乡王正卫合伙投资2300万，着手建立一个现代化的果袋制品生产项目，年生产果袋16亿只。这对多年靠种植苹果获益的黄陵人来讲是一件大好事。
晏子民最初将厂址选在果园面积最大、产量最高、品质最好的洛川县。然而，商业的诱惑敌不过真情的撼动。“是
县、镇两级政府的大力支持感动了我，我们把果袋厂选址最终敲定在黄陵县科技产业园区。”他对政府的公信力首肯赞赏，将2300万元投放到这片生生不息的热土上，希望通过自己的努力来回报黄陵果农。
20多年的龙乡生活，晏子民已经成了一个地道的黄陵人，而他也乐意大家说自己是黄陵人。笑问将来，他说：“要实现豆制品一小时从车间送上餐桌；要增加果箱、保鲜膜、发泡网、反光膜的生产线，延长产业链；要让龙乡人民吃上放心的农产品；要为黄陵农业产业化发展填砖加瓦！”他对未来的发展充满信心。
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