水果玉米抢鲜卖 甜到农民心坎上

延安日报 2020-09-18 02:12 大字

眼下,正值水果玉米的采摘期,黄澄澄的玉米在初秋阳光的映照下泛着金光,黄龙县瓦子街镇40亩水果玉米种植试验田喜获丰收。一排排玉米秆上的“大棒槌”鼓囊囊的,拨开翠绿色的外衣,露出了多彩的果肉,村民们在地里采摘、打包水果玉米,忙得不亦乐乎。

据悉,今年以来,瓦子街镇加快农业产业结构调整,以市场为导向,选精选准优势主导产业,规模化、标准化种植水果玉米,让水果玉米成为增收新亮点。目前,这款能当水果吃的、颇有风味的玉米陆续成熟。与传统的玉米相比,它的主要特点是皮薄、汁多、质脆而甜,像水果一样。手摘一支水果玉米,剥去浅绿色的苞叶,还带着一股淡淡的奶香味,甜甜糯糯的玉米正是餐前、餐中及餐后的“宠儿”。

“今年我们种了40亩水果玉米,这种玉米吃起来比较黏糯,有嚼头,通过今天的采摘预估,今年收成比较不错,预计亩产4400穗,每穗按照市场价2~3元计算,可卖近万元,是普通玉米的10倍。而且水果甜玉米不用费劲劳神去找市场,直供延安、宜川、黄龙等生鲜超市。”种植户孙富学介绍说,今年试种是为了探索经验,成功后将继续扩大水果玉米种植,发展水果玉米深加工,带动周边更多的农户增收致富。

接下来,瓦子街镇把水果玉米作为重点产业,搭载完善的农商互联暨仓储物流中心、千吨蔬菜冷库,新建加工车间,引进清洗、蒸煮、灭菌、真空包装等批量加工技术,拓宽销售渠道。“通过小作物大产业增加劳动就业,带动更多人脱贫致富,真正让小玉米瞄准大市场,让过去按斤卖、没人爱的大苞谷,‘逆袭’成论个卖的走俏产品。”该镇相关负责人说,同时,他们将借助瓦子街“红+绿”旅游资源,推动农旅产业融合发展,形成生态观光、田园采摘、亲子游乐的乡村旅游经济带。

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