白马滩镇开展农村集会食品安全专项整治行动
本报讯(刘杨阳王永涛记者张玲)为进一步规范农村集市食品经营秩序,确保农村食品消费安全,深入推进“食品安全放心县”建设,消除基层食品安全监管盲点,近日,延安市黄龙县白马滩镇食品药品监管所在全镇范围内开展了农村集会食品安全专项整治行动。
根据白马滩镇农历逢三过会的习俗,该监管所于1月22日(腊月初三)、2月1日(腊月十三)对白马滩集会食品安全进行了全面监管。针对集会内食品经营者安全经营意识淡薄、经营条件简陋的实际,加大引导和规范力度,要求集市内所有经营各类散装食品的业户,必须具有食品合格证,包装食品必须按规定标注内容并做到准确、规范。要求市场内所有食品经营者必须建立进销货台账、索证索票、进货产品查验等制度。
同时,为确保整治实效,切实加大监管力度,对前来白马滩集会的食品经营户进行备案登记,严格检查,严厉打击,堵源截流,防止假冒伪劣食品和过期食品流入集会市场。特别是对韩城流动摊贩等集会方面存在的监管盲区进行了全面摸底,依法取缔了非法食品流动摊贩,监督集会摊贩下架、退市、销毁不符合食品安全标准的食品。
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