黄陵县集中力量检查监管生姜市场
本报讯(赵云姜睿娜记者张春鸽)自从央视对山东潍坊峡山区“毒生姜”进行报道后,黄陵县高度重视,及时安排部署,迅速组织相关技术部门,立即行动,加强对生姜市场的监管,同时加大对县域内市场上生姜的检测力度和检测频次,严防“问题”生姜,确保广大人民群众的消费安全。
日前,黄陵公布了近段时间的检查结果:截至目前,黄陵县农产品质量监测站组织技术人员对县境内的佳宏、客都、龙泽超市及农贸市场生姜销售摊点进行了多次抽样检查,检测结果均为正常,县内尚未发现“毒生姜”,广大消费者可放心食用。
在检查过程中,技术部门工作人员还提醒广大消费者购买生姜时,不要挑选外表太过干净的生姜,尽量选择表面平整的生姜。“硫磺姜”一般要先洗后熏,熏过的生姜不仅干净而且颜色浅,外表水嫩且发亮、皮薄,轻搓会出现掉皮现象;正常的生姜则颜色发暗、发干,购买时要选择肉质坚挺、不酥软、姜芽鲜嫩的,如果带有淡淡的硫磺气味,则不要购买。
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