小辣椒闹红大市场
本报讯（曹圆宇）“家家户户有大棚，座座大棚种辣椒，邻里和睦大和谐，孔孔新窖亮晶晶，小辣椒闹红大市场……”这是甘泉县高哨中心社区雷家沟村菜农种植大棚辣椒致富后自编的顺口溜。朴实的话语真实地折射出“一村一品”小辣椒产业给农民生活带来的无限幸福和感慨。
雷家沟村是高哨中心社区首批发展温室大棚蔬菜种植的村之一，通过多年发展，蔬菜产业已成为该村的第一产业，80%以上的农户从事大棚蔬菜产业，户均近两棚，蔬菜产业收入占到群众收入的70%以上，棚均效益达万元左右。
随着辣椒种植规模的不断扩大，蔬菜销售由一家一户在县内零售，转向了统一向省市几十个客商批发出售。为解决无销售市场的问题，早在2005年该中心社区在雷家沟村投资20余万元建起了蔬菜批发市场，同时，注重专业合作组织建设，及时成立雷家沟菜农协会，培养技术能手和经营能人，通过市场化运作协会以平价的方式销售，每日公布最新蔬菜销售价格，方便了群众，提高了市场竞争力。目前，该协会的运作模式已经成为了成功典范，专业合作组织建设已经在全县推广，注册登记达到48家。
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