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富县维坚护决苹制果止品采牌青形销象售

延安日报 2010-10-08 14:02 大字

本报讯(缑铁林孙亮记者樊宝峰)金秋时节,富县36万亩苹果喜获丰收。在即将进入晚熟苹果销售季节时,该县对苹果采青大声喝止,切实维护富县苹果良好的品牌形象。

近日,记者在富县羊泉镇苹果产区看到,该县果业部门和乡镇干部深入村组广泛宣传苹果采青销售的弊

端,引导果农适时采摘,适价销售。一些外地客商说,尽管每斤富士出价三块多钱,但这里的果农就是不愿意采青销售。太宜村一姓李的果农说:“他们给的果价确实不低,按理说我卖也可以,可运到市场上就等于砸了我们富县苹果的牌子!”

采青苹果的成熟度一般在七八成熟,品种特有的生理

特征如红度、色度、脆度、风味等尚未完全表现出来,此时采摘的苹果个小、口感酸涩、果实硬度过大,风味欠佳。富县县长蔺治斌在全县苹果促销会议上疾呼:要加大行政干预手段,坚决禁止苹果采青,切实维护好富县苹果品牌。

钳二乡果品经销大户孔建军说,前些年,果农盲目追求眼前利益,抢着上市卖青

果,不管质量图价高,采青销售一度比较普遍,严重影响了富县苹果的声誉。今年在政府的大力倡导下,广大果农切实认识到采青销售的负面影响,这些天可没少来采青客,特别是南方的客商特别多,但是大部分果农都不像往年那么热衷于采青卖苹果了。

在坚决制止苹果采青的同时,富县针对果农多年来习

惯于“一脚蹬”的粗放式苹果销售模式,引导果农要适应市场需求,根据不同市场和消费群体对苹果进行严格分级,分级分价销售,获取苹果销售最大利润。要求各苹果营销企业要制作果品销售信誉卡和富县苹果简介宣传牌,装入果箱,每箱一卡一单,严把苹果质量,自觉维护富县苹果品牌声誉。

据了解,富县今年苹果产量突破40万吨,产量有望达到10亿元。目前嘎啦、新红星、千秋等中早熟品种已基本销售完毕,当前红富士苹果每公斤售价2.6元,售价较往年均有大幅提高。

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