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安塞传统农业“化蛹成蝶” 特色农业“蝶舞翩跹”

陕西日报 2017-05-05 10:02 大字
  本报记者 赵宝玉 通讯员 蔡英

  陕北安塞,曾以腰鼓闻名,以剪纸著称。如今,来自这片黄土地上的特色农业品牌,更是声名远扬,远销世界各地。“安塞小米”“安塞地椒羊肉”“安塞山地苹果”“安塞无公害蔬菜”等一张张安塞“特色农业名片”,带动了一批产业,激活了全区经济,富裕了一方百姓,产生了良好的经济和社会效益。

  安塞区委书记吴聪聪多次强调说,安塞农民一定要解放思想,着力长远,抢抓机遇,让传统农业“化蛹成蝶”,特色农业“蝶舞翩跹”,遍地开花。要将农业品牌创建作为安塞发展现代农业的牛鼻子,在全区各乡村掀起“特色农业”繁荣发展的新景象,进一步带动农业向规模化、标准化、信息化、国际化发展,真正使特色农业成为农民的金饭碗。

  近年来,安塞区农业局不断试验推广新品种新种植模式,特别是“谷子全膜覆盖穴播免间苗种植”和“地膜夏洋芋套种玉米种植”两种模式,均成为让农民腰包鼓起来的“填充剂”。这两种新技术让安塞这片黄土地上挂着“金穗穗”,地下结出了“金蛋蛋”。坪桥镇王家湾家庭农场种植大户鲁文明,去年一年种植谷子350亩,均价出售3.5元/斤,除去生产资料、机械费用,该户一年纯收入达50万元。正如省农业厅专题调研组的同志所说:“谷子免间苗是陕北农民代代所期盼的。以前是人趴在地上一株一株间苗,一家人只敢种个三五亩,现在全程机械免间苗,一家人种个三五十亩都轻轻松松,‘谷子全膜覆盖穴播免间苗种植\’已成为陕北小杂粮谷子种植的‘安塞样本\’。”

  “这几年,面对经济社会发展困境,安塞区委、区政府高度重视特色农业的产业化发展,不断优化经济结构,全力推进产业转型升级,从根本上扭转了‘面朝黄土背朝天,依靠石油谋幸福\’的被动局面。筹资建成了日产50吨的全自动化小米加工厂,并完成了产地、产品、加工厂的有机认证。使久负盛名的‘安塞小米\’走出黄土地,走向了世界。特别是经过科学改良的‘安塞小米\’更是米中佳品,已成为海内外游客的重要旅游商品,供不应求。目前,区农业局正在进行试验推广,加强农户科学储存,确保农民增产增收。”安塞区农业局局长周赟说。

  “家有一产,吃喝不愁。”青石崖村位于该区坪桥镇东南方向,全村最大的特点就是土地资源丰富,有农田1620亩,治沟造地3个坝区面积达390亩,农民收入基本依靠传统耕地种植。“前几年,我们几家亲戚都到城里去生活了,人家的地都由我种着了,一年下来累死累活也赚不了几个钱。”青石崖村种植大户任信说,“去年,农业局动员大家种植地膜夏洋芋套种玉米,我只知道关中那里一年种两茬,对这项技术还真不了解,农业局的同志就多次来做我的思想工作,让我只出力不掏钱。”任信告诉记者,去年他种植地膜夏洋芋套种玉米30亩,种子、地膜、肥料包括前期翻地的费用都是区农业局扶持无偿提供的,最后他家仅靠卖鲜洋芋就收入4万多元,再将次等洋芋做成芡面(又称淀粉)、粉条,一斤粉条卖20元,城里人都上门来买。家里还养了4头猪,将加工完的洋芋渣子、套种玉米喂猪,真正实现了“双赢”效果。去年,任信一年收入10万余元,夫妻俩高兴得合不拢嘴,逢人就夸洋芋产业才是他们家致富的“金蛋蛋”。

  “小香菇”长成了“大产业”。在安塞区,建华镇的香菇闻名遐迩,香菇种植不仅成为当地贫困户致富增收的一条重要途径,也成了该镇的特色产业。镇上投资76万元,新建了年产50万棒香菇基地一处,以党支部引领成立了香菇专业生产合作社,并出台了扶持优惠政策,即:凡是入社成员购买基地香菇棒的农户,每棒补贴2元(每棒成本4.5元),每座新棚补助2000元,尤其是贫困户,每户还能配套5000元产业项目补贴。为了加快香菇产业的发展,安塞区制定了香菇产业发展规划,继续加大扶持力度,以建华镇为中心逐步向全区辐射,形成规模效应,着力打造香菇产业品牌。今年计划种植香菇225万棒,实现利润1125万元,并在交通便利的建坪路、安子路、建化路沿线各建一个种植规模不低于30万棒的标准化香菇种植示范园区。以现有香菇基地为基础,建设100万棒的种棒制造厂。在安塞工业园区拟建香菇深加工厂和有机肥(废棒利用)加工厂各一座,不断延伸产业链条,实现循环发展,使生产达到标准化、效益最大化。

  尤其是“安塞小米”“安塞山地苹果”“安塞地椒羊肉”3个品牌先后获准使用国家地理标志保护产品专用标志后,特色农业产业这一农村独有的经济模式,迅速由“示范村”“示范镇”扩张和辐射到全区8个镇3个街道办117个村,形成了若干个具有一定规模、地方特色突出、产业化程度较高的优势产业带,带动了15万农民增产增收,迈上了致富奔小康的康庄大道。

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