种“黄金芽” 每亩净赚万余元
刚采摘的“黄金芽”。
□本报记者 樊邦平 文/图
在我国茶叶中,“黄金芽”是一个新兴的品种,该茶的原始品种于上世纪90年代在浙江省余姚市被偶然发现。后由当地茶叶研究单位经过近10年时间选育而成,是国内目前培育成的唯一黄色变异茶树种。
由于茶叶氨基酸含量远超白茶和传统绿茶,再加上种植面积少,供应量少,在当前的市场上,“黄金芽”茶需求旺盛,常常一芽难求。也正因如此,它成为了茶叶中的摇钱树,每亩产值远超1万元,高于传统茶叶约5000元/亩的产值。
荥经县在规划“4·20”芦山强烈地震灾后恢复重建工作中,在全省率先引进该茶叶,并大力推广。日前记者走进荥经农村,详细了解了该茶的种植情况。
现场
每亩纯赚万余元
“资源枯竭乡”靠茶翻身
7月11日,荥经县荥河乡红星村,在海拔1200米的山林间,引种自浙江省的“黄金芽”遍植在林下、坡上。这里是荥经县千亩“黄金芽”茶生产基地,目前全雅安市仅有1个。
虽然采茶的最佳时机早已过去,但荥经县荥河乡光源生态农业专合社负责人韩银甫仍忙得不可开交。因为进入汛期以来,茶园的管护必须加强,否则极易造成低洼处积水,影响茶叶生长。
荥河乡内,国道108线贯穿全境,这里曾经因生产煤炭等矿产而声名远扬,但近年来,随着煤炭等产业的市场波动和管理政策调整,曾经矿产资源丰富的荥河乡成了 “资源枯竭乡”。赖以生存的矿业产业进入了寒冬期,要寻找突破口,唯有加快产业转型。
韩银甫曾经是当地小有名气的煤老板,在全乡产业转型的当口,他看到了茶产业的前景和希望,于是早早加入了当地的“黄金芽”茶种植队伍。
“开不了矿了还能干什么?在农村就搞农业嘛。”7月11日,韩银甫一边忙着处理茶园的事务,一边告诉记者,选择务农,正是看重了“黄金芽”茶的高附加值。
“根据测定,‘黄金芽\’茶叶的氨基酸含量高达9%,而白茶的氨基酸含量为5-7%,普通茶的氨基酸含量为3-4%。目前市场上的 ‘黄金芽\’少得很,价格也高,我很看好它的市场前景。”韩银甫告诉记者,“黄金芽”茶苗每株价格接近2元,市面上“黄金芽”成品茶数量十分有限,售价更是可观。
记者在淘宝网上搜索发现,普通“黄金芽”茶平均网络售价高达2000元/公斤,远远高于其他茶叶。
“前有名山的绿茶,后有雨城的藏茶,放眼雅安市,在茶产业的布局中,荥经必须另辟蹊径,所以我们想到了发展目前市面上稀有的‘黄金芽\’茶。”荥经县农业局相关负责人告诉记者,当地的“黄金芽”种植主要集中在荥河乡,该乡有耕地3500余亩,除去耕种口粮的土地,剩余的土地和开垦的坡地几乎都种了茶叶。
“种普通茶叶,农民每亩能增收5000元左右,但种植‘黄金芽\’茶,每亩至少能增收1万元,管护得好,收入还要高。”荥河乡乡长廖禹告诉记者,进入丰产期的“黄金芽”亩产能达到45公斤,初加工后可得8公斤茶叶,目前市场上该茶叶售价为5600元/公斤。保守估计,农户每亩纯收入超过1万元。从2013年引入以来,目前“黄金芽”茶的种植面积已占到当地种植茶叶的一半以上。
调查
技术要求高
大户是种植主力军
“‘黄金芽\’是外来品种,和普通的川茶相比,它对生长环境、管理方法、技术保障等的要求都更高,种起来的前期投入也更高一些。”廖禹告诉记者,当地“黄金芽”的种植以农民专合社和种植大户为主。在大户的带头示范下,一些一般农民也开始探索种植,目前当地一般农民一共种了约200多亩“黄金芽”。
“种‘黄金芽\’茶比外出打工强,也比种传统川茶效益高。”7月18日,该乡楠木村7组村民彭鉴告诉记者,散户农民种“黄金芽”,前期需要一定的时间和金钱投入,但后期只要管护到位,就能产生很好的效益。
彭鉴此前在外地务工,听说当地要引进“黄金芽”种植,在打听了该茶的市场行情后,他于2013年毅然返乡,一边向大户学习,一边自己摸索种起了两亩茶叶。第二年掌握了种植窍门后,彭鉴开始扩大规模。截至目前,他的“黄金芽”种植面积已扩大到300亩,每年种茶收益超过了300万元。他也从种植小户变成了大户,从打工仔变成了人们眼中的大老板。
“‘黄金芽\’色泽亮丽,保健价值高,产量稀少,再加上一年可三季采摘,即使是夏秋季节的茶叶,品质也不逊于其他品种产出的春茶。所以综合计算下来,平均每亩‘黄金芽\’能为农民带来上万元收益,远远高于普通茶叶。”彭鉴认为,从目前的市场状况来看,种植“黄金芽”有前景,只是普通农户在种植时要多几分努力和用心。
◎专家提醒
不可盲目跟风种植
省茶叶行业协会相关负责人也提醒说,“黄金芽”作为一个新兴品种,市场对其有好奇心,所以目前的价格处于高位。但后期随着种植面积扩大,“黄金芽”的市场价格是否还会坚挺就不好说。各地在引进该品种时既要结合地方实际,更要参考市场的行情波动,切忌盲目跟风种植。
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