专家聚集天全“把脉”高山生态茶产业发展
本报讯10月20日，四川·天全高山生态茶品鉴与产业发展研讨会在天全县举行，60余名农村产业发展专家、茶企负责人、茶叶种植大户以及业内人士，围绕“推动高山生态茶高质量发展”的主题展开头脑风暴，建言献策。，专家聚集天全“把脉”高山生态茶产业发展。
天全地处四川盆地西缘，二郎山东麓，适中的海拔高度，湿润的气候环境，为天全发展高山生态茶业提供良好条件。截至2018年底，该县高山生态茶种植面积达10.5万亩，总产量近7000吨，总产值近1.5亿元。
“过去植茶片面的追求产量与卖相，高度密植，不合理地使用农药，导致茶叶品质不高。”四川农业大学茶学系教授杜晓认为，天全发展高山生态茶的核心竞争力就是品质。“相较于平地、低山地区，中高山地区土地成本低，植茶密度较低，还具有多云雾、寡日照、无污染的优势，独特的地理位置和气候环境适合优质茶叶生长。”
不过，在推动高山生态茶产业化发展的进程中，天全县还面临着集约化、机械化程度低，深加工能力不足等问题。四川农业大学茶学系教授何春雷建议，“大力推行春季手采、夏秋机采的模式，实现规模化作业，减少人工手采成本。培育龙头企业，积极与高校、科研院所合作，提高茶园的标准化管理水平以及制茶工艺。”
本栏撰稿 本报记者 文莎
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